![سفره رنگين صبحانه سفره رنگين صبحانه](https://rasekhoon.net/_files/thumb_images700/article/fa9294ad-baa3-46d8-b6a6-db18c8f27427.jpg)
سفره رنگين صبحانه
نويسنده: نيره محمد دخت پرچمي
مي دانيد چرا متخصصان تغذيه بر خوردن صبحانه تأکيد مي کنند؟ از مهم ترين دلايلي که اين تأکيد را پررنگ جلوه داده، مطالعاتي است که نشان مي دهد صبحانه موجب افزايش توانايي حل مسأله، تمرکز بيشتر و داشتن تفکري خلاق در فرد مي شود. به علاوه، از آن جا که سوخت مغز گلوکز (قند)است، براي بهبود عملکرد مغز و جلوگيري از افت قند خون، بخصوص در صبح، خوردن صبحانه يک عادت کارآمد تلقي مي شود و نهايتاً اين که، ديده شده بچه هايي که هر روز صبحانه خورده به مدرسه مي روند، به موقع سرکلاس حاضر مي شوند و منظم ترند. اما اگر بخواهيم اين عادت را براي هميشه عملي کنيم، چه غذاهايي مي توانند سفره ي صبحانه ي ما را رنگين تر کنند؟
منبع: نشريه 7 روز زندگي شماره 104
انواع نان
شير
عسل
پنير کم چرب
گردو
مربا
کره
تخم مرغ
عدسي کم نمک
ميوه و سبزي
کره بادام زميني
نکته طلايي
منبع: نشريه 7 روز زندگي شماره 104