خاکستر آلي Organic ash

خاکستر آلي، ماده اي است که پس از سوختن ماده آلي بر جاي مي ماند. بيشتر اين خاکسترها عمدتاً شامل آهک (کلسيم اکسيد) پودر جوش شيرين (سديم کربنات) و پتاس (پتاسيم کربنات ) مي باشد، اما ممکن است شامل گوگرد، فسفر، آهن و ديگر عناصر شيميايي نيز باشند. گياهان و حيوانات مختلف خاکسترهايي باترکيبات مختلف بر جاي مي گذارند. سوختن پودر ذغال سنگ (همانند چيزي که در تأسيسات توليد برق رخ مي دهد) ذرات خاکستر بسيار ريزي بر جاي مي گذارد که خاکستر بادي نام دارد.
زماني از خاکستر چوب به طور گسترده براي توليد آب قليايي جهت صابون سازي به عنوان منبعي از پتاس براي حاصل خيز کردن خاک ، استفاده مي شد.
منبع: Howstuffworks.com