خواص انجیر

پیامبر اکرم (ع) درباره انجیر می‌فرماید:
انجیر را بخورید چرا که برای نقرس و بواسیر مفیداست. (1)
همچنین حضرت در جای دیگر می‌فرماید:
خوردن انجیر از قولنج پیشگیری می‌کند. (2)
انجیر طبیعتی گرم وتر دارد.
از ویتامین‌های موجود در انجیر می‌توان به ویتامین A,B1,B2,B6,C اشاره کرد.
املاح بسیاری در انجیر وجود دارد که ازجمله آنها می‌توان به آهن، پتاسیم، فسفر، کلسیم، منیزیم اشاره کرد.
از فایده‌های درمانی موجود در انجیر می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
انجیر برای اعصاب، مغز وقلب بسیار مفید است.
انجیر کاهش فشار خون، جلوگیری از سرطان سینه و درمان نقرس رابه ارمغان می‌آورد، از ضعف عضلات نیز جلوگیری کرده و سردرد، گوش درد، دندان درد و معده درد را درمان می‌کند.
به جهت داشتن دانه‌های ریز، معده و روده را تقویت می‌کند.
قولنج را درمان، استخوان را محکم، تشنگی را برطرف، کم خونی را جبران می‌کند.
وزن را کاهش داده وگرسنگی را به تاخیر می‌اندازد؛ البته در مواردی هم چاق کننده است.
تعرق بدن را زیاد، حرارت بدن را کاهش و بیماری‌های پوستی را درمان می‌کند.
تب، تهوع، سوختگی، ورم چرکی، بیماری‌های ریوی و مقاربتی را درمان کرده و موجب افزایش نیروی جنسی می‌شود.
بوی بد و درد دهان را از بین می‌برد.
چربی، سدیم و کلسترول ندارد.
ضد سرطان است ونیروی جنسی را تقویت می‌کند.
دستگاه هاضمه را تقویت و سوء هاضمه را بهبود می‌بخشید.
انجیر فایده‌های ضد سرطانی نیز دارد.
یبوست را درمان کرده وادرار آور است و روده بزرگ را تمییز می‌نماید.
آرتروز درد مفاصل را درمان می‌کند و در تقویت کبد نیز نقش مهمی را ایفا می‌کند.
از آنجا که قندانجیر به سرعت روده کوچک جذب می‌شود، انجیر برای کسانی که قند خونشان کاهش می‌یابد و به یکباره احساس ضعف می‌کنند، مفید است و قند خون را افزایش می‌دهد.
همچنین انجیر در درمان بیماری‌های پوستی نیز مفید است.
انجیرخشک شده نیز برای درمان نفخ و باد معده استفاده می‌شود. شیره انجیر، در درمان افسردگی، جراحت پوستی و ریزش مو مفید است، گلودرد و سرفه را کاهش می‌دهد. برگ انجیر، نیاز به انسولین را در افراد دیابتی کم می‌کند و جراحات و زخم‌ها را التیام می‌بخشد. انجیر را می‌توان با میوه‌های دیگر خورد ولی می‌بایست مواظب میوه‌های اسیدی مانند پرتقال و گریپ فروت بود چرا که با انجیر سازگاری ندارند. سوپ انجیر بسیار مقوی است و برای افزایش شیر زنان اثر بسزایی دارد. برگ پخته درخت انجیر ملین است. برای برطرف کردن ورم، می‌توان برگ درخت انجیر را روی آن گذاشت. جوشانده برگ درخت انجیر، درد شکم را درمان می‌نماید. جوشانده انجیر خشک، درمان کننده التهاب مجاری دستگاه تنفسی، کلیه و ذات ریه است وبرای آبله، سرخک و مخملک نیز مفید است. (3)

ضررها

زیاده روی در خوردن انجیر، برای کسانی که اختلالات معده و روده، کبد ضعیف دارند و مبتلایان به قند توصیه نمی‌شود. همچنین زیاده روی در خوردن انجیر نفخ و اسهال را به همراه می‌آورد و برای چشم نیز مضر است. کسانی که درد کبد دارند باید انجیر را با گردو بخورند.

پی نوشت ها :

1. بحارالانوار، جلد 59، صفحه 297.
2. بحارالانوار، جلد 59، صفحه 296.
3. طب الکبیر، صفحه 209.

منبع: حکیم، عذراسادات؛ (1388) میوه درمانی با بهره گیری از دستورهای اسلامی، قم، عصر غیبت، چاپ نخست.