کدو

همه واريته هاي کدو متعلق به آب و هواي گرم هستند و همه آنها نيز هدف هاي خوبي براي جذب آفات مي باشند. اگر خاک قبل از کاشتن دانه کاملاً آماده شود محصول خوبي به دست خواهد آمد و سلامت گياه تضمين خواهد شد. کمپوست
شنبه، 22 شهريور 1393
تخمین زمان مطالعه:
موارد بیشتر برای شما
کدو
کدو

 

نويسنده: دکتر هرمزديار کيانمهر




 

کدو ( Marrow ) با نام علمي Cucurbita pepo ovifera متعلق به خانواده ي کدوئيان (1) است.
 
ارزش غذايي 100 گرم کدو آب پز به شرح زير است:

 

انرژی

12 کالری

ویتامین C

9 میلی گرم

پروتئین

1 گرم

الیاف

0/6 گرم

چربی

0/1 گرم

کلسیم

25 میلی گرم

ویتامین A

300 واحد

فسفر

25 میلی گرم

ویتامین B1

0/05 میلی گرم

آهن

0/4 میلی گرم

ویتامین B2

0/08 میلی گرم

سدیم

1 میلی گرم

نیاسین

0/8 میلی گرم

پتاسیم

141 میلی گرم

همه واريته هاي کدو متعلق به آب و هواي گرم هستند و همه آنها نيز هدف هاي خوبي براي جذب آفات مي باشند. اگر خاک قبل از کاشتن دانه کاملاً آماده شود محصول خوبي به دست خواهد آمد و سلامت گياه تضمين خواهد شد. کمپوست و کود کهنه را کاملاً با خاک مخلوط نموده و خاک را به صورت تپه هاي کوچکي و با فواصل 1/2 متر از يکديگر ايجاد نماييد. تعداد 5- 4 دانه درون خاک تپه هاي کوچک بکاريد و بعد از آن که به اندازه 10 سانتي متر رشد کردند سه عدد آن ها را نگاهداريد. کدوهاي تابستانه معمولاً پس از گذشت دو ماه به دست مي آيند ولي کدوهاي زمستانه مانند کدو تنبل به دو برابر زمان نياز دارند. کدوهاي تابستانه را تا هنوز جوان هستند بايستي برداشت نمود آنها ظاهراً مي توانند در مدت کوتاهي مثل بالن بزرگ شوند.

کدو


کدوهاي زمستانه را بايستي قبل از رسيدن يخبندان برداشت نمود. تنها نمونه هاي سالم و تميز را مي توان انبار کرد. کدوهاي ذخيره را بايستي در جاي خنک و خشک نگاهداري نمود. آنها را نبايستي روي هم قرار داد. آنها را بايستي وقت به وقت نگاه کرد تا قارچ هاي سطحي روي آنها ظاهر نشوند.

پي نوشت ها :

1. Cucurbitaceae
منبع مقاله: کيانمهر، هرمزديار، (1388)، گل هاي آپارتماني و سبزيکاري، تهران: آييژ، چاپ اول.

 

منبع مقاله :
کيانمهر، هرمزديار، (1388)، گل هاي آپارتماني و سبزيکاري، تهران: آييژ، چاپ اول



 

 

ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
مقالات مرتبط
موارد بیشتر برای شما
آیا جهاد فقط جنگ نظامی است؟ ده گونه جهاد در قرآن را بشناسید
آیا جهاد فقط جنگ نظامی است؟ ده گونه جهاد در قرآن را بشناسید
راننده‌ای که کامیونش را وقف برپایی موکب رهبر شهید کرد!
play_arrow
راننده‌ای که کامیونش را وقف برپایی موکب رهبر شهید کرد!
نماهنگ/ "همسایه امام رضا" با نوای محمدرضا و حسین طاهری
play_arrow
نماهنگ/ "همسایه امام رضا" با نوای محمدرضا و حسین طاهری
دسترسی به ابلاغیه‌ها و خدمت قضایی تنها با یک گوشی تلفن همراه!
play_arrow
دسترسی به ابلاغیه‌ها و خدمت قضایی تنها با یک گوشی تلفن همراه!
پاسخ رعدآسای ایران و انفجار در کویت
play_arrow
پاسخ رعدآسای ایران و انفجار در کویت
خلاصه والیبال ایران ۱ - اوکراین ۳
play_arrow
خلاصه والیبال ایران ۱ - اوکراین ۳
روایت حدادعادل از علاقه زیاد رهبر شهید انقلاب به خواندن کتاب
play_arrow
روایت حدادعادل از علاقه زیاد رهبر شهید انقلاب به خواندن کتاب
تصاویر ماهواره‌ای از انهدام تاسیسات آمریکا در مینا عبدالله کویت
play_arrow
تصاویر ماهواره‌ای از انهدام تاسیسات آمریکا در مینا عبدالله کویت
مچ‌گیری سنگین عنصر ضدانقلاب از منشه امیر
play_arrow
مچ‌گیری سنگین عنصر ضدانقلاب از منشه امیر
تصاویر دوربین مدار بسته از جنایتکاری که به دار مجازات آویخته شد
play_arrow
تصاویر دوربین مدار بسته از جنایتکاری که به دار مجازات آویخته شد
یورش شهرک‌نشینان صهیونیست به مسجدالاقصی
play_arrow
یورش شهرک‌نشینان صهیونیست به مسجدالاقصی
بی‌قراریِ داریوش فرضیایی در مراسم خاکسپاری مادرش
play_arrow
بی‌قراریِ داریوش فرضیایی در مراسم خاکسپاری مادرش
شلیک موشک‌های سپاه به سمت مواضع دشمن آمریکایی در منطقه
play_arrow
شلیک موشک‌های سپاه به سمت مواضع دشمن آمریکایی در منطقه
از «نشان جهاد» تا «زکات شجاعت»؛ بررسی ابعاد مختلف جهاد در احادیث معصومان (ع)
از «نشان جهاد» تا «زکات شجاعت»؛ بررسی ابعاد مختلف جهاد در احادیث معصومان (ع)
سرگردانی آهوهای خارک در خیابان‌ها از ترس صدای انفجار
play_arrow
سرگردانی آهوهای خارک در خیابان‌ها از ترس صدای انفجار