منبع:راسخون
گیاهان عموماً به دو دسته طبقه بندی میشوند – نهان دانگان و باز دانگان. گیاه باز دانه، یک کلاس طبقه بندی، شامل گیاهانی هستند که دانههایشان در یک تخمک محصور نمیباشد. آنها هم چنین به عنوان گیاهان با "دانه های برهنه"شناخته میشوند. گیاهانی با دانههای پوشش داده شده توسط بافتهای گیاهی، مانند، گیاهان گل دار، در کلاس نهان دانگان طبقه بندی میشوند، که بزرگترین دسته از گیاهان با تنوع بیش از 250000 گونه از گیاهان را شامل میشوند. نهان دانگان بر اساس تعداد برگ دانههایشان، و یا لپهها، به دو دسته مختلف تقسیم میشوند. گیاهانی که شامل یک لپه در رویان خود هستند، اصطلاحاً به عنوان تک لپه (monocotyledons) و آنهایی که شامل دو لپه در رویان خود هستند به عنوان گیاهان دو لپه (dicotyledons) شناخته میشوند.
انواع دو لپهها
بسیاری از گیاهانی که ما در اطرافمان میبینیم دو لپهاند. حدود 199350 نوع مختلف از گیاهان در این دسته قرار میگیرند. آنها را بسته به ساختار گیاه دو لپه، در چندین خانوادهی مختلف تقسیم بندی میکنند. برخی از نمونههای خانوادههای گیاهان دو لپه به شرح زیر است:
مورت (Myrtaceae)
سدابیان (Rutaceae)
کاسنیان(asteraceae)
خلنگیان (Epacridaceae)
چنار سانان پراتسی (Proteaceae)
دم اسب درختیان (Casuarinaceae)
عنابیان ( Rhamnaceae)
باقلاییان (Leguminosae)
گل ابریشمیان (Mimosaceae)
روناسیان (Rubiaceae)
فرفیونیان (Euphorbiaceae)
برگ بویان (Lauraceae)
شب بویان (Brassicaceae)
چتریان (Apiaceae)
نعناعیان (Lumiaceae)
گل میمونیان (Scorphulariaceae)
میخکیان (Caryophyllaceae)
ویژگیهای گیاهان دو لپه
گیاهان دو لپه از لحاظ ساختار دانه، شاخ و برگ و گل با گیاهان تک لپه تفاوت دارند. آنها را به آسانی میتوان با مطالعهی ویژگیهای متفاوتشان از هم تشخیص داد.دانه
تفاوت مهم بین تک لپهها و دو لپهها در تعداد برگ رویانی و یا لپه میباشد. در دانههای این گیاهان دو لپه وجود دارد، که در واقع زمانی گیاه سر از خاک بیرون میآورد که دانه سبز شود. سپس آنها سبز میشوند و اولین دو برگ گیاه را تشکیل میدهند.برگها
برگهای درختان رگهایی دارند که طرح شبکهای را تشکیل میدهند، بر خلاف تک لپهها، که در آنها طرح موازی مانندی دارند. رگها در واقع در تمام سطح برگ مشبک یا رشته به رشته هستند.ساختار آوندی
ساقهها دارای بافتهای آوندی، متشکل از دو ساختار آوند چوبی و آوند آب کشی هستند. آوند چوبی وظیفهی رساندن آب و مواد معدنی از ریشه به بخشهای دیگر گیاه را بر عهده دارد و آوند آب کشی مواد غذایی را که در برگها ساخته میشود، به ارگانهای ذخیره سازی منتقل میکند. این بافتهای آوندی هستند که به صورت دورانی در اطراف لبههای ساقه پیچیده شدهاند.گلها
هر گل معمولاً از چهار یا پنج بخش تشکیل میشود. بعضی اوقات نیز از بخشهای بیشتری تشکیل میشوند. این بخشها شامل گلبرگ، کاسبرگ و مادگی یا بخشهای تولید مثل در گیاهان، میشوند.ریشهها
ریشهها اغلب تار سان و شاخه شاخه هستند. ریشهها به تعداد بی شماری از قسمتهای کوچکتر تقسیم شدهاند و یک شبکهی متراکم از سیستم ریشه را تشکیل دادهاند، بر خلاف گیاهان تک لپه، که دارای ریشهای راست هستند.نمونههایی از گیاهان دو لپه
برخی از نمونهها عبارتاند از:
رز
ماگنولیا
بنفشهی فرنگی ( بنفشهی سه رنگ)
گلهای جعفری
آفتاب گردان
آلاله
گل مینا
قاصدک
افرا
انگور
توت فرنگی
گوجه فرنگی
کدو
لوبیا
نخود فرنگی
سیب زمینی
بادام زمینی
عدس
بلوط
/ج