نامشخص
با سلام فوری فوری آیا درست است که شیری که از مغازه کیلویی خریداری می شود با دو دقیقه جوشیدن قابل استفاده...
با سلام فوری فوری آیا درست است که شیری که از مغازه کیلویی خریداری می شود با دو دقیقه جوشیدن قابل استفاده است و چون گاوها واکسیناسیون می شوند باید به همین زمان جوشاندن شیر اکتفا کرد و 20 دقیقه لازم نیست
مشاور: hassan najafi
این سوال توسط سرکار خانم دکتر مهشید محمدی زاده پاسخگویی شده است : شما در منزل به هيچ شيوه اي قادر به پاستوريزاسيون شير نيستيد پس حتي المقدور از شيرهاي پاستوريزه استفاده کنيد. جوشاندن فقط بخشي از ميکروب ها را از بين مي برند نه همه را .
