چغندر بهخوبی میتواند رفع یبوست کند .
چکیده : از چغندر در رژیمهای لاغری میتوان برای سیرکردن شخص و از طرفی تقویت اندامها استفاده کرد, خوردن چغندر پخته به تقویت نیروی جنسی کمک میکند, چغندر به استحکام استخوانها کمک میکند.
تعداد کلمات 608 / تخمین زمان مطالعه 3 دقیقه
تعداد کلمات 608 / تخمین زمان مطالعه 3 دقیقه
مقدمه
چغندر , دیدگاه طب ایرانی دارای طبیعتی گرم وتر دارد و بهترین نوع چغندر، شیرین و بیریشه آن است, "چغندر" سفید در درمان بهتر از سرخ آن است، طبیعت چغندر مرکب القوی است.
بهترین قسمت برگ آن است و ساقه آن هم از ریشه بهتر است، با ساقههای خوشرنگ "چغندر" میتوان یک پیشغذای عالی برای اعضای خانواده بهخصوص میانسالان تهیه کرد.
بهترین قسمت برگ آن است و ساقه آن هم از ریشه بهتر است، با ساقههای خوشرنگ "چغندر" میتوان یک پیشغذای عالی برای اعضای خانواده بهخصوص میانسالان تهیه کرد.
خواص داروئی برگ چغندر:
1- بعنوان ملین و رفع یبوست بکار می رود
2- تقویت کننده کلیه است
3- درمان کننده التهاب مجاری ادرار است
4- بعنوان مصرف خارجی برای پانسمان زخم و درمان تاول مصرف می شود.
ّ چغندر مخلوط با آّ ب هویج دفع کننده سنگ کیسه صفرا نیز هست .
شربت چغندر بهترین نوشابه و تقویت کننده بدن و دافع سموم بدن است .
2- تقویت کننده کلیه است
3- درمان کننده التهاب مجاری ادرار است
4- بعنوان مصرف خارجی برای پانسمان زخم و درمان تاول مصرف می شود.
ّ چغندر مخلوط با آّ ب هویج دفع کننده سنگ کیسه صفرا نیز هست .
شربت چغندر بهترین نوشابه و تقویت کننده بدن و دافع سموم بدن است .
دیگر خواص
- طبع ریشه چغندر معتدل است.
- بهخاطر فسفر و قندی که در چغندر وجود دارد برای درک مطالب و تقویت حافظه بسیار مفید میباشد.
- چغندر باعث ساخته شدن گلبول قرمز میشود.
- چغندر درمان کننده کم خونی و ضعف عمومی بدن میباشد.
- کسانی که درد کلیه یا ورم کلیه دارند از جوشانده برگ چغندر استفاده کنند.
- یکی از روشهای خوب خوردن چغندر خام را رنده کرده کمی دارچین به آن اضافه کرده بهعنوان سالاد همراه غذا بخورند.
- کسانی که چاق هستند و از اضافه وزن خود رنج میبرند میتوانند از سالاد چغندر یا چغندر پخته استفاده کنند.
- کسانی که دیابت دارند از خوردن چغندر خودداری کنند.
- کسانی که لاغر هستند از آب چغندر با آب هویج استفاده کنند.
- آب چغندر برای افرادی که مبتلا به نقرس میباشند بسیار مفید است.
- برای کسانی که کماشتها هستند از سالاد چغندر استفاده کنید.
- چغندر، ادرار آور و آرام کننده است.
- چغندر پخته به درمان رعشه کمک میکند. رعشه معمولاً از پیری یا بر اثر یک بیماری در بدن یا ترس، خشم و گرسنگی و همچنین از جماع زیاد به وجود میآید.
- دمکرده تخم چغندر ضدبلغم است.
- جویدن برگ چغندر درد دندان را تسکین میدهد.مزمزه کردن برگ پختهشده چغندر با سرکه برای درد دندان و کرمخوردگی دندان مفید است.
- خوردن آب چغندر سردرد را تسکین میدهد.
- مالیدن برگ پخته چغندر و بعد از سردشدن برای سوختگی با آتش یا آب مفید است.
- برای ورم پشت پا و زانو برگ چغندر را با اسید اوریک مخلوط کرده بهصورت ضماد روی پاها بگذارید.
- فسفر چغندر باعث میشود فیبرهای عصبی را سرزنده کند در نتیجه باعث آرامش اعصاب میشود.
- بیمارانی که دوران نقاهت را میگذرانند از چغندر خام رنده شده و هویج رنده شده بهعنوان سالاد همراه غذا یا از پخته آنها استفاده کنند.
- برای جوشهای صورت برگ چغندر را کوبیده بهصورت ضماد بگذارید.
- برای درمان کهیر از سوپ چغندر بخورید و از برگ چغندر بهصورت ضماد استفاده کنید.
- برای سر باز کردن دمل برگ چغندر را کوبیده با عسل مخلوط کنید روی دمل بگذارید.
- کمک به حفظ سلامت سلول ها
- برای تسکین درد مفاصل لبو را همراه گشنیز میل کنید در خوردن گشنیز زیادهروی نکنید.
- مضر معده و باعث قولنج و دل پیچه آور است.
- برای پیشگیری از سفید شدن موی سر شیره چغندر را با ماست مخلوط نموده صبح ناشتا میل کنید.
- چغندر دارای هورمون جنسی زنانه میباشد.
- برگ چغندر خون را قلیایی میکند کسانی که فشارخون دارند از جوشانده آب برگ چغندر استفاده کنند.
- کسانی که سیاتیک دارند لبو استفاده کنند و بهصورت ضماد در محل درد بگذارند.
- چغندر بندآورنده خون و مقوی معده است.
- در مصرف چغندر نباید زیادهروی شود زیرا باعث سوزاندن خون و ایجاد دلپیچه و قیآور است.
منبع :
برگرفته از بهداشت نیوز
سایت آکاایران
سایت تسنیم
بیشتر بخوانید :
فواید چغندر
معرفی چغندر سفید یا چغندر قند و خواص درمانی آن
معرفی چغندر قرمز یا لبو و خواص درمانی آن
معرفی چغندر برگی یا برگ چغندر و خواص درمانی آن
خواص بی شمار چغندر