استفاده از شیر در بعضی از افراد ایجاد آلرژی می کند ولی این مسئله نباید موجب شود که از سایر لبنیات هم استفاده نکنیم.
به گزارش راسخون، تیرنگ نیستانی متخصص تغذیه در گفتگو با باشگاه خبرنگاران گفت: مصرف شیر گاو در دوران شیردهی توسط مادر ممکن است موجب حساسیت در نوزاد شود.
وی ادامه داد: این حساسیت زمانی رخ می دهد که سیستم ایمنی بدن کودک به پروتئین شیر گاو واکنش نشان داده و موجب عوارضی از قبیل بی قراری، اسهال، کهیر و مشکلات گوارشی می شود در این مواقع به مادر توصیه می شود شیر را از وعده ی غذایی خود حذف کرده و از سایر لبنیات استفاده نمایند.
نیستانی افزود: کودکان بالای 2 سال هم ممکن است با مصرف شیر دچار آلرژی شوند که با مراجعه به پزشک و انجام تست های آزمایشگاهی می توان بررسی کرد که کودک به همه محصولات لبنی حساسیت دارد یا فقط با مصرف نوع خاصی از آن دچار آلرژی می شود.
وی خاطر نشان کرد: حذف لبنیات از سبد غذایی کودک و یا بزرگسال موجب کمبود کلسیم در آن ها می شود که در صورت وجود حساسیت به لبنیات می توان از مکمل های غذایی و کلسیم استفاده نمود.
/111/
