روش پخت: مغز پسته ۳۰۰ گرم گوشت گوسفندی ۳۰۰ گرم رب انار ۱ ق سوپ خوری پیاز ۱ عدد نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم پیاز را نگینی خرد کرده و با کمی روغن تفت دهید. سپس پودر پسته را افزوده و کمی تفت دهید،...

بلدرچین غذای بسیار مفید و مقوی مخصوصا برای کسانی که ضعف جسمانی دارند با این کلیپ می تونید یک خورشت بینظیر و خوشمزه با بلدرچین درست کنید.

آموزش آشپزی توسط «حمیدرضا رنجبر» (آشپزخانه شماره 3)؛ طرز پخت «قلیه میگو»؛ مواد لازم: شنبلیله، گشنیز، سیر، میگو، تمبر هندی، آبغوره، فلفل قرمز، عصاره مرغ

آموزش آشپزی توسط «سامان گلریز» (برنامه بهونه)؛ طرز پخت «چیلی با لوبیا مکزیکی »؛ مواد لازم: سیب زمینی، پیاز، گوشت چرخ کرده، گوجه فرنگی، جعفری، لوبیای قرمز، خامه، رب گوجه فرنگی، پودر فلفل قرمز، ادویه کاری،...

آموزش آشپزی توسط «فاطمه سلیمی» (سیمای خانواده)؛ طرز پخت «خورشت به آلو»؛ مواد لازم: گوشت گوسفندی، به، آلو خورشتی، پیاز داغ، کره، شکر، زعفران، رب گوجه فرنگی، نمک، فلفل، زردچوبه، دارچین

آموزش آشپزی توسط «معصومه عیوضی» (خانه مهر)؛ طرز پخت «بامیه با دال عدس»؛ مواد لازم: دال عدس، بامیه، پنیر توفو، بلغور گندم، گوجه فرنگی، پیاز متوسط، جعفری تازه خرد شده، روغن زیتون، نمک، فلفل، زردچوبه، ادویه

آموزش آشپزی توسط « لیلا کردبچه» (خانه مهر)؛ طرز پخت «خورشت انار آویج»؛ مواد لازم: گوشت، آرد نخودچی، سبزی معطر، گردو، روغن، رب انار، پیاز داغ، نمک، فلفل و زردچوبه

آموزش آشپزی توسط «شهرام شجاعی» (خانه مهر)؛ طرز پخت «قلیه با مرغ»؛ مواد لازم: گشنیز، شنبلیله، سیر، پیاز، تمر هندی، فیله مرغ، روغن، نمک، فلفل سیاه، دارچین

آموزش آشپزی توسط «پری ناز گل آور» (خانه مهر)؛ طرز پخت «قیمه نذری»؛ مواد لازم: گوشت، پیاز، لپه، لیمو عمانی، زرشک، رب گوجه فرنگی، زعفران، نمک، فلفل، زردچوبه، پیاز داغ، سیب زمینی، آب لیمو، گلاب

آموزش آشپزی توسط «رضا طاهری» (برنامه به خانه بر می گردیم)؛ طرز پخت «خورشت قیمه به »؛ مواد لازم: گوشت قرمز، پیاز، لپه، به، رب گوجه فرنگی، لیمو ترش، شکر، چوب دارچین، زعفران دم کرده، نمک و فلفل