مسیر جاری :
![طرز تهیه سه نوع سوفله خاص طرز تهیه سه نوع سوفله خاص](https://rasekhoon.net/_files/thumb_images/article/f99d44b5-196a-4946-ad56-bf1ccd1bd8ce.jpg)
طرز تهیه سه نوع سوفله خاص
سوفله (Soufflé) نوعی دسر یا غذای شور مزه سبک و پرهواست که در اویل قرن نوزدهم بوجود آمدهاست. سوفله با افزودن مواد به سفیدهٔ تخم مرغ سفت شده و پخت در فر درست میشود.
![طرز تهیه چند مدل سوفله طرز تهیه چند مدل سوفله](https://rasekhoon.net/_files/thumb_images/article/980c9c7b-004f-454b-82d5-6445e7b4833f.jpg)
طرز تهیه چند مدل سوفله
سوفله در واقع نوعی کیک سبک است که در فر یا تنور تهیه میشود. سوفله با مواد متنوع و مختلفی ترکیب میشود و به عنوان غذای اصلی مانند سوفله مرغ، سوفله سیب زمینی و ... و یا سوفله شکلات و ... به عنوان دسر سرو...