سماق مزاج سرد و خشک دارد و برای افراد گرم مزاج مفید است.کسانی که مزاج سردی دارند باید مواظب باشند و ممکن برای سیستم گوارش و مزاج آنها مناسب نباشد و کسانی که مزاج گرمی دارند می توانند از سماق نفع ببرند.

انبه جزو میوه های پرطرفدار در سراسر جهان است که در انواع سالاد، نوشیدنی ها، ترشی ها و در برخی کشورها در طبخ غذا کاربرد دارد.

یکی از خواص مهم خاکشیر کمک به خوب کار کردن دستگاه گوارش است" خاکشیر یخ مال در آب سرد به دلیل اینکه کیفیت قابض پیدا می‌کند، یک داروی ضد اسهال ، اما خاکشیر در آب جوش به دلیل اینکه لینت را افزایش می‌دهد،...

خرفه سرد و تر بوده و برگ و ساقه خرفه مسکن صفرا است و حرارت خون, کبد و معده را تسکین می‌بخشد. مصرف خوراکی آن به‌عنوان سبزی خام و یا پخته همراه با پیاز و روغن برای تقویت روده‌ها، قطع اسهال و تبدار استفاده...

سبوس جو دوسر دارای خواص باور نکردنی است، این ماده غذایی علاوه بر اینکه در لاغری تاثیر بسزایی دارد ضد دیابت است و کلسترول را کاهش می‌دهد.

خرما دارای انرژی بسیار بالایی است و تا مدت زیادی میتواند شما را سیر نگه دارد. خرما خاصیت آرام بخشی دارد. هم میتوانید ان را تنها بخورید و هم در کنار چای ،کیک و … استفاده کنید.

خواص ارده و شیره به عنوان یک ماده غذایی صددرصد طبیعی بسیار زیاد است. کنجد اصلی ترین ماده تشکیل دهنده ارده است که تقویت قوای جسمی و تسکین دردبخشی از خواص آن است.

گل‌ گاوزبان با طبع گرم و خشک ، ضد بلغم و سودا، خواب‌آور، آرام‌بخش، مفرح، تسریع کننده و رقیق کننده خون و باز کننده عروق است.

مصرف سمنو برای همه مزاج ها، مخصوصا خشک مزاجان توصیه می شود اما دارندگان مزاج گرم و تر نباید در مصرف آن زیاده روی کنند.

سنجد، یکی از چیدنی‌ های سفره ی هفت سین است که اگر با خواص فراوان آن آشنا شوید حتما آن را در برنامه غذایی هر روز ‌تان جای می‌ دهید.