رژیم غذایی بیمار بعد از انجام جراحی لاغری بسیار اهمیت دارد زیرا نیمی از کار به عهده جراح لاغری بوده اما رسیدگی و مراقبت بعد از عمل اسلیو معده به منظور کاهش وزن ایده آل بسیار اهمیت دارد.