در این نوشتار به قویترین آنتی بیوتیک های طبیعی و غیر شیمیایی که همگی خوراکی و غذا هستند پرادخته می شود. مواد غذایی آنتی‌باکتریال خوراکی‌هایی طبیعی هستند که خواص آنتی بیوتیک طبیعی را دارند و به تحریک عملکرد...

احتمالا بارها بین سبزیجات نام گشنیز را شنیده‌اید گشنیز گیاهی است که به‌ عنوان چاشنی یا ادویه برای غذا مورد استفاده قرار می‌گیرد. گشنیز ارزش غذایی بسیار بالایی دارد؛ طوری که بسیاری از افراد در سراسر دنیا...

سرماخوردگی و آنفولانزا از رایج‌ترین بیماری‌های فصل زمستان هستند. روش‌های درمان خانگی آنفولانزا می‌توانند به تسکین علائم و کوتاه کردن مدت زمان ابتلا به این بیماری کمک کنند.

سرکه سیب در نتیجه یک فرآیند تخمیر طولانی مدت کربوهیدرات هایی مانند انگور، سیب زمینی، نارگیل، چغندر و سیب به دست می آید.این فرآیند کند و طولانی به منظور حفظ ترکیبات زیست فعال مانند اسید استیک، اسید گالیک،...

گیاهی خوشبو که بین آشپزان ماهر هم حسابی طرفدار دارد. شاید باورتان نشود اما رزماری سرشار از فایده برای بدنتان است؛ مثلا تقویت حافظه، بهبود حال روحی، کاهش التهابات، تسکین دردها، تقویت دستگاه ایمنی، کمک به...

اصلاحات سبک زندگی، از جمله ورزش، و یک رژیم غذایی سالم سرشار از میوه ها و سبزیجات قوی‌ترین موانع در برابر سرطان هستند. مطالعات نشان داده اند که برخی ترکیبات که در ادویه جات یافت می شوند دارای قدرت مبارزه...

آب نارگیل نوشیدنی پرخاصیت اما نه چندان پر مصرف ، این را گفتیم تا ابتدای مطلب به آن اشاره کنیم که علاوه بر فواید بیشمار این مایع آنقدرها هم مصرف آن رایج نیست درحالیکه مصرف روزانه آن می تواند تا حد قابل...

دارچین یکی از مواد غذایی و چاشنی‌های قدیمی و معروف است که به دلیل طعم و عطر مطبوعش، در غذاهای ما ایرانی‌ها نیز بسیار استفاده می‌شود اما این ماده غذایی علاوه بر طعم و عطر، خواص زیاد دیگری هم دارد و به همین...

تمر هندی که به نام های تمبر هندی، تامارین یا خرمای هندی هم شناخته می شود میوه ی درخت تمر هندی است که لوبیایی شکل بوده، به رنگ قهوه ای دیده می شود و مزه ی آن ترش و شیرین است. این درخت باریک دارای برگ های...

بابونه یک روش درمانی گیاهی بسیار خوب است. در دو نوع قابل قبول آلمانی و همچنین رومی ، بابونه را می توان به عنوان یک ضد افسردگی همراه با استفاده از آن مانند یک داروی تسکین دهنده بیماری استفاده نمود. بابونه...