در این ویدئو یک آشپز اهل ترکیه با مواد اولیه شامل ۴ عدد بادمجان، ۳ لیتر آب، ۳ عدد تخم مرغ، ۲ قاشق چایخوری نشاسته ذرت و یک فنجان آرد سوخاری این غذای خوشمزه را درست می‌کند.

ماهی یکی از غذاهای خوش‌مزه و مفید است که به شیوه‌های گوناگون طبخ می‌شود. نوع پخت ماهی در طعم آن خیلی مؤثر است. در این‎جا چند روش پخت ماهی برای سلیقه‌های مختلف را شرح می‎دهیم.