قارچ‌ ها منابع قوی از ویتامین‌ ها و مواد معدنی هستند. مصرف معمول آن‌ ها به رفع بسیاری از کمبود‌ها کمک می‌ کند.در این مطلب با طرز تهیه یک سوپ قارچ لذیذ آشنا می شویم.