قند خون عامل پير شدن

متخصصان و محققان بيمارى قند عقيده دارند افرادى كه به ديابت يعنى مرض قند دچارند و قند خون شان بيشتر از حد طبيعى است خيلى سريع تر از افراد عادى و سالم، پير مى شوند و طول عمر آن ها نيز به طور مشخص و روشن از افراد سالم كمتر است. شما مى توانيد اين حقيقت را در افراد فاميل به روشنى ملاحظه كنيد؛ افراد هم سال و هم جنس فاميل هايى را درنظر بگيريد، آن هايى كه به مرض قند دچارند، به وضوح زودتر از افراد سالم فاميل به سوى پيرى گام برمى دارند. زودتر صورتشان چين و چروك مى خورد و زودتر فرسوده و از كار افتاده مى شوند و غبار پيرى خيلى زودتر از زمان معمول برچهره شان مى نشيند.بدين ترتيب مى توان قند را «دزد جوانى» نام داد كه پنهانى مى آيد و سريع جوانى را با خود مى برد. دانشمندان و محققان عقيده دارند كه كم كردن مصرف قند به تنهايى، باعث كنترل گلوكز خون نيست و عوامل ديگرى نيز به افزايش آن كمك مى كند. چه اصولاً بسيارى از غذاها پس از خورده شدن باعث افزايش قند خون مى شود اگرچه بعضى از محققان از جمله دكتر «Yahn Mc Dougil» نويسنده كتاب «دوازده روز فعاليت براى زندگى بهتر» و تعدادى ديگر از محققان عقيده دارند كه چربى ها بيش از هر عامل ديگرى باعث افزايش قند خون مى شوند و هر چه چربى زيادترى بخوريم قند خون ما بيشتر افزايش مى يابد.
خوردن غذاهاى پرچربى نه تنها باعث بالا رفتن قند خون مى گردد بلكه اين قند براى زمان بيشترى نسبت به موقعى كه ما غذاهاى كم چربى مى خوريم در خون باقى مى ماند و در نتيجه صدمه اى كه بدن ما در اثر خوردن اين نوع غذاها متحمل مى شود خيلى طولانى تر و مداوم تر است و يا به عبارت ديگر خوردن اين چنين غذاهايى به پيرشدن سريع ما كمك مى كند در حالى كه غذاهايى كه چربى خيلى كمى دارند اين خطر را به مراتب كمتر دارند.«قند خون» براى مدت زيادى بالا نمى ماند و زود به حال طبيعى برمى گردد. بدين ترتيب ملاحظه مى كنيد كه غذاهاى كم چربى و پرفيبر قادرند پيشرفت زمان را عليه پيرى شما كند سازند و نگذارند شما مفت و مسلم پير و فرتوت بشويد.

راه هاى درمان بيمارى قند

يكى از ترشحات لوزالمعده «انسولين» براى تنظيم قند بدن است، در اثر خرابى اين غده و كم شدن «انسولين» شخص مبتلا به مرض قند مى شود. سابقاً اين «انسولين» را از همان غده گرفته به بيماران قند تزريق مى كردند. پس از تزريق، قند خون و ادرار كم مى شد ولى پس از چندى دوباره بالا مى رفت.اخيراً در هويج انسولين گياهى مخصوصى پيدا كرده اند كه بيمارى قند را معالجه مى كند. انسان قوه خلاقه ندارد و تمام احتياجات خود را بايد از مواد خوراكى و گياه ها بگيرد.يكى از احتياجات «انسولين» مى باشد كه در بعضى از خوركى ها موجود بوده و نخوردن آن ها شخص را مبتلا به اين مرض مى نمايد. يكى از خوراكى ها هويج ناقابل است كه نخوردن آن سبب مى شود شخص مبتلا به بيمارى قند شود و چنانچه شخص مبتلا شد درمانش مشكل مى باشد.
خوردن آب هويج و زردك بهترين درمان بيمارى قند مى باشد، براى معالجه درد پا نيز مفيد است، خوردن توت مخصوصاً توت خشك با اين كه قند دارد براى معالجه مرض قند نافع است و به نظر بعيد نيست كه در آن نيز نوعى «انسولين نباتى» باشد. در آب شلغم نيز انسولين گياهى به مقدار زياد پيدا كرده اند و نوشيدن آب شلغم را به كليه مبتلايان مرض قند توصيه مى نماييم.و همچنين ميوه قره قات كه در آذربايجان مى رويد، در معالجه بيمارى قند تأثير بسزا دارد. تره تيزك و بولاغ اوتى نيز ممكن است داراى انسولين باشند، پياز نيز داراى انسولين است. تمام بذرها و تخم هاى گياهى مخصوصاً تخم خيار و تخم خرفه داراى انسولين گياهى هستند.

تأثير ويتامين ث در معالجه مرض قند

ميوه ها و سبزى هايى كه داراى ويتامين «ث» مى باشند در تنظيم قند خون مؤثر بوده و در معالجه و عدم ابتلا به اين مرض نقش بزرگى بازى مى كنند.اين ويتامين در نسترن كوهى، فلفل سبز، آب نارنج، آب ليمو و گوجه فرنگى به مقدار زياد موجود است و نيز در بادام و سيب و زردآلو، موز، خربزه، انار، هلو، گلابى، جعفرى، نخود، تره تيزك، دارابى، انبه، گوجه و نارنگى پيدا مى شود. قره قات نيز داراى مقدارى از اين ويتامين مى باشد در ضمن قره قات نيز داراى انسولين گياهى است. اگر مى خواهيد به بيمارى قند مبتلا نشويد، خوردن اين مواد را فراموش نكنيد و نيز افراط را جايز ندانيد.

تأثير ويتامين ب در معالجه مرض قند

ويتامين ب نيز در درمان قند مؤثر است. خوردن ميوه و غلات و سبزى هايى كه ويتامين ب دارند براى انسان لازم بوده و براى عدم ابتلا و درمان قند لازمند.غلات مانند: گندم، جو، چلتوك، ذرت، ارزن مخصوصاً سبوس آن ها مخزن ويتامين ب مى باشند. ميوه جات و سبزيجات مانند پياز، هويج، كاهو، كاسنى، اسفناج، كلم، سيب، گلابى، آلبالو، گيلاس، هلو، خرما، موز، نارنج، دارابى، بادام، فندق، گردو، زردآلو و همچنين لبنيات مخصوصاً ماست و پنير داراى ويتامين ب بوده و براى عدم ابتلا به بيمارى قند مفيد مى باشند.
مبتلايان به مرض قند هميشه گرسنه اند و هر چه مى خورند سير نمى شوند، دليل اين امر، زياد شدن ترشح خارجى لوزالمعده است زيرا وقتى ترشح داخلى يعنى انسولين كم شد ناگزير ترشح خارجى كه اسيد معده است زياد مى شود. در طب اين اشتباهات زياد است، بسيارى از جنايات را تحت عنوان «طبابت» انجام داده و بازهم تكرار مى كنند؛ بيماران را از خوردن ميوه ها و ريشه هاى شيرين كه با داشتن قند، داراى انسولين گياهى نيز مى باشند، منع مى كنند و آن ها را به خوردن كباب كه محرك لوزالمعده است تشويق مى نمايند.
خوردن كباب يك اثر آنى و زودگذر دارد ولى بعداً عواقب شوم آن ظاهر مى گردد. گوشت داراى مواد قندى نيست و كسى كه گوشت مى خورد چون قندى نخورده است مقدار قند خون و ادرارش كم مى شود، ولى تحريكى كه اين غذاى ضدحياتى به لوزالمعده مى دهد بيمارى را شديد مى كند و به همين جهت است كه بيمارى قند، صعب العلاج مى شود و به زودى درمان حاصل نمى شود.