نویسنده: صمصام صانعی
نام علمی:
Mentha piperata L.، تلن فرانسه Menthe poivree و نام انگلیسی آن Peppermint می‌باشد. نام‌های دیگر آن به فارسی، عربی و در کتب طب سنتی، نعناع، نعناع فلفلی و لمام نامیده شده است.تیره گیاه:
نعناع Labiataeنوع گیاه:
بوتهمشخصات ظاهری:
گیاهی است معطر، پایا و دارای ساقه‌هایی بر دو نوع خزنده و زیرزمینی که از نوع اول در محل گره‌ها دسته‌ای از ریشه‌ی نابجا به درون خاک نفوذ می‌کند و از سمت مقابل آن یک شاخه قائم برگدار و کوچک خارج می‌شود که ارتفاع آن حدود 30 سانتی‌متر گاهی موارد بیشتر می‌باشد. ساقه‌ی گیاه چهارگوش و به رنگ قرمز مایل به بنفش و در محل هر یک از گره‌های آن دو برگ دیده می‌شود. برگ‌های آن متقابل، بیضوی، دمبرگدار، نوک‌تیز، دندانه‌دار و کرکدار و گل‌هایش به صورت سنبله و کم و بیش به رنگ گلی روشن یا ارغوانی می‌باشند.بیشتر بخوانید: عوارض نعناع فلفلی و سبز
طبیعت:
طبق نظر حکمای طب سنتی طبیعت آن نسبتاً گرم و خشک است.رویش جغرافیایی:
به صورت انبوه در مناطق مختلف کشورها کشت می‌شود.ترکیبات شیمیایی و مواد موجود در برگ نعناع:
تانن، ماده تلخ و اسانس مانت شامل: مانتول، مانتون، اترهای مانتول، پینن، فلاندرن، لیمونن، اسید استیک و اسیدوالرینیک در آن مشخص شده است.بخش مورد استفاده:
برگ و سرشاخه‌های گلدارنحوه مصرف:
به طور معمول نعناع فلفلی را به صورت خام یا خشک شده مصرف می‌کنند و اسانس نعناع فلفلی در صنایع عطرسازی، شیرینی‌سازی، دارویی و غیره کاربرد دارد.خواص درمانی:
خنک کننده مخاط بینی و مفید برای سرماخوردگی، مقوی معده و ضد اسپاسم، نیروزا و تقویت کننده قلب و مغز، ضد تشنج دستگاه عصبی و آرام کننده دردهای موضعی، ضد اسهال‌های ساده و برطرف کننده عفونت‌ها، برطرف کننده پیچش شکم و صفرابر، بادشکن و گندزدا، تقویت کننده گلبول‌های سفید بدن و مقوی دستگاه عصبی، مقوی دستگاه گوارش و تحلیل برنده ورم کبد، ضد کرم و انگل‌های روده و دفع کننده اخلاط خونی، بازکننده قاعدگی و ضدعفونی کننده، مسکن سیاه سرفه و ضد آسم می‌باشد. در ضمن برای ناراحتی‌های معده و سکسکه نیز مفید است.منبع مقاله :
صانعی، صمصام؛ (1395)، طبّ الصمصام -آشنایی با بیش از 400 نوع از گیاهان دارویی- (جلد دوم)، تهران: انتشارات حافظ نوین، چاپ اول.
