آشنایی با خواص بی نظیر میوه انبه

انبه میوه‌ای گرمسیری با قدمت ۴ هزارساله از سرزمین هند است که توانسته راهش را به سبد غذایی خانواده‌های ایرانی باز کند. انبه را می‌توان به تنهایی مصرف کرد یا اینکه آب انبه را گرفت و با آبمیوه‌های دیگر ترکیب کرد و خورد. حتی می‌توانید انبه را برای تهیه دسر‌های خوشمزه و متفاوت هم امتحان کنید.

کالری انبه چقدر است؟

یک عدد انبه (۲۰۷ گرم) دارای ۱۲۴ کالری است.

هر ۱۰۰ گرم انبه، حاوی ۸۴ کالری است.

ارزش غذایی انبه
کالری	۱۰۰ گرم
پروتئین	۸۴
چربی کل	۰/۸۲ گرم
کربوهیدرات	۰/۳۸ گرم
فیبر	۱۴/۹۸ گرم
شکر	۱/۶ گرم
کلسیم	۱۳/۶۶ گرم
آهن	۱۱۰ گرم
منیزیوم	۰/۱۶ میلی گرم
فسفر	۱۰ میلی گرم
پتاسیم	۱۴ میلی گرم
سدیم	۱۶۸ میلی گرم
زینک	۱ میلی گرم
مس	۰/۰۹ میلی گرم
سلنیوم	۰/۱۱۱ میلی گرم
ویتامین C	۰/۶ میلی گرم
تیامین	۳۶/۴ میلی گرم
ریبوفلاوین	۰/۰۲۸ میلی گرم
نیاسین	۰/۰۳۸ میلی گرم
ویتامین B۶	۰/۶۶۹ میلی گرم
فولات	۰/۱۱۹ میلی گرم
کولین	۴۳ میلی گرم
بتاکاروتن	۶۴۰ میلی گرم
ویتامین A	۵۴ میلی گرم
ویتامین B۱۲	۰ میلی گرم

خواص انبه

انبه سرشار از ویتامین و مواد معدنی است. این میوه خوشمزه خواص زیادی برای بدن دارد. در ادامه برخی از مهم‌ترین خواص انبه را برایتان آورده‌ایم.

۱. پیشگیری از ابتلا به سرطان

یکی از میوه‌های مفید برای پیشگیری از سرطان انبه است. انبه مقدار قابل توجهی بتاکاروتن و پلی فنول دارد. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در انبه جلوی نفوذ رادیکال‌های آزاد موجود در هوا را به درون بدن، می‌گیرد. به همین خاطر کسانی که انبه مصرف می‌کنند، کمتر از دیگران در معرض خطر ابتلا به سرطان‌های مختلف مانند سرطان سینه، سرطان رحم و سرطان ریه هستند.

۲. افزایش تراکم استخوان‌ ها‌

می‌خواهید استخوان‌هایتان محکم باشد و نگرانی از بابت پوکی استخوان نداشته باشید؟ ما انبه را به شما پیشنهاد می‌کنیم. انبه سرشار از کلسیم است و تراکم استخوان‌ها را افزایش می‌دهد. این میوه خوشمزه هم برای کودکان مناسب است و هم بزرگسالان.

۳. تنظیم قند خون

قند خون با خوردن میوه‌های شیرین هم افزایش پیدا می‌کند. به همین خاطر مبتلایان به دیابت خودشان را از خوردن انبه محروم می‌کنند. در صورتی که انبه سطح گلوکز خون را تنظیم می‌کند و قند خون را روی حالت نرمال نگه می‌دارد. دیابتی ها می‌توانند با خیال راحت انبه بخورند، بدون اینکه نگرانی از بابت افزایش قند خونشان داشته باشند.

۴. تقویت سیستم ایمنی بدن

کسانی که زیاد سرما می‌خورند همیشه به دنبال راهی هستند که سیستم ایمنی خودشان را قوی کنند. انبه سرشار از ویتامین C است. این میوه خوشمزه سیستم ایمنی را قوی نگه می‌دارد و نمی‌گذارد ویروس‌ها و میکروب‌ها به درون بدنتان نفوذ کنند. انبه در پاییز و زمستان هم وجود دارد. انبه بخورید و خودتان را در برابر بیماری‌های واگیرداری مانند آنفولانزا بیمه کنید.

۵. تنظیم فشار خون

فشار خون بالا به اندازه دیابت نگران کننده است. کسانی که این مشکل را دارند باید بیشتر از سایر افراد به برنامه غذایی‌شان توجه داشته باشند. ما برایتان یک راه حل برای تنظیم فشار خون داریم، انبه. این میوه خوشمزه فشار خون را روی حالت نرمال نگه می‌دارد. کسانی که می‌خواهند از بالا رفتن فشار خونشان پیشگیری کنند، یکی از بهترین انتخاب‌ها برایشان انبه است.

۶. بهبود عملکرد دستگاه گوارش

اگر دستگاه گوارش خوب عمل نکند، احتمال اینکه به سوء هاضمه، معده درد و یبوست دچار شوید هست. اما انبه یبوست را درمان کرده و مواد زائد موجود در روده‌ها را به سمت بیرون از بدن هدایت می‌کند.

۷. تقویت قدرت بینایی

انبه سرشار از ویتامین A است و قدرت بینایی را تقویت می‌کند. این میوه خوش طعم برای درمان بیماری‌های چشمی هم مفید است؛ بنابراین اگر می‌خواهید بینایی قوی داشته باشید و از بروز مشکلات چشمی پیشگیری کنید، مصرف انبه را فراموش نکنید.

۸. جبران کم‌خونی

انبه گلبول‌های قرمز خون را افزایش می‌دهد و آهن خون را به حد نرمال می‌رساند. این میوه برای خانم‌های باردار هم مفید است.

سخن آخر

انبه میوه‌ای متفاوت است. این میوه خوشمزه ویتامین‌ها و مواد معدنی زیادی دارد. اگر می‌خواهید همیشه چشم‌هایتان تیزبین باشد و قلبی سالم داشته باشید، انبه را در برنامه غذایی خودتان داشته باشید. انبه کم‌خونی را جبران کرده و از آسم پیشگیری می‌کند. این میوه خوشمزه نمی‌گذارد سرطان بگیرید و برای بهبود عملکرد دستگاه گوارش مفید است. اما انبه کم کالری نیست؛ بنابراین زیاده روی در مصرف این میوه می‌تواند منجر به اضافه وزن و چاقی شود.

منبع: سایت ستاره