دسر موز و بستنی

در متن زیر آموزش تهیه یک دسر خیلی خوشمزه به شما نوجوانان عزیز داده شده است.
سه‌شنبه، 17 ارديبهشت 1398
تخمین زمان مطالعه:
پدیدآورنده: ناهید اسدی
موارد بیشتر برای شما
دسر موز و بستنی

چیزهایی که لازم داریم

شش عدد موز کوچک

پنجاه گرم یا یک چهارم پیمانه کره

چهار عدد هِل کوبیده شده

پنجاه گرم یا یک دوم پیمانه بادام پوست کنده

آب و پوست رنده شده ی یک عدد لیموترش کوچک

پنجاه گرم یا یک سوم پیمانه پودر قند

دو قاشق سوپ خوری آب پرتقال یا آب آناناس

بستنی وانیلی
 

چطور درستش کنیم؟

موزها را پوست کنده و به صورت طولی به دو نیم ببرید؛ سپس نصف مقدار کره را در تابه ای بزرگ بریزید و روی حرارت اجاق گاز قرار دهید تا آب شود. پس از آن موزها را داخل کره ریخته و تا اندازه ای سرخ کنید که طلایی شوند.

یک نکته

1- مراقب باشید موزها را آن قدر سرخ نکنید که لِه شوند، در ضمن از موزهای لِه و خیلی رسیده استفاده نکنید؛ زیرا ممکن است در مرحله ی سرخ کردن لِه شده و شکل ظاهری شان تغییر کند.

2- باقیمانده ی کره را در تابه ی دیگری ریخته و روی شعله اجاق گاز آب کنید. سپس دانه های هِل و بادام را به آن اضافه کرده و تفت دهید. در طول این مدت مرتب مواد را هم بزنید تا طلایی شوند.

3- پوست رنده شده ی لیموترش را همراه پودر قند و آب پرتقال یا آب آناناس مقداری حرارت دهید تا کمی غلیظ شود. این مواد سُس این دِسر است.

4- در پایان موزهای سرخ شده را داخل ظرفی چیده و سس را روی آن بریزید و با بستنی نوش جان کنید.


ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
مقالات مرتبط