عوامل بروز نفخ شکم

نفخ در ناحیه شکم و به علت تجمع میزان زیاد هوا و یا گاز در دستگاه گوارش ایجاد می‌شود. غذا خوردن یکی از علل شایع برای بروز نفخ بوده، زیرا بدن با هضم غذا، باعث تولید گاز می‌شود. همچنین افراد در حین خوردن یا نوشیدن، بطور ناخواسته هوا را نیز بلعیده و وارد دستگاه گوارش می‌کنند. آروغ و باد شکم معمولا کمک می‌کنند تا گاز و هوای ایجاد شده در روده، کاهش یابند.

نفخ می‌تواند نشانه‌ای از برخی بیماری‌ها مانند سندرم روده تحریک پذیر یا عدم تحمل غذایی نیز باشد. هرچند در بیشتر موارد، نفخ قابل اجتناب است، اما روش‌های زیر می‌توانند به شما در کاهش یا پیشگیری از بروز نفخ پس از خوردن غذا کمک کنند.2

کارشناسان سلامت بر این باورند که احساس همیشگی نفخ شکم پس از صرف وعده‌های غذایی فقط به دلیل مواد خوراکی سرشار از فیبر نیست بلکه مصرف نمک زیاد نیز می‌تواند این تاثیر را داشته باشد.

متخصصان آمریکایی اظهار داشتند: کاهش سدیم مصرفی از نکات مهم تغذیه‌ای در کاهش علائم نفخ است و می‌تواند در جهت بهبود سازگاری با رژیم‌های غذایی مفید سرشار از فیبر خوراکی مورد استفاده قرار گیرد.

در این بررسی متخصصان آمریکایی به ارزیابی اطلاعات جمع آوری شده در اواخر دهه ۱۹۹۰ با موضوع رویکردهای تغذیه‌ای به منظور جلوگیری از فشار خون بالا ناشی از سدیم پرداختند و به این نتیجه رسیدند که مصرف مقدار زیادی از نمک می‌تواند موجب نفخ حتی در افرادی شود که از رژیم غذایی سالم سرشار از فیبر مصرف می‌کنند.

متخصصان با بیان اینکه مشخص نیست چگونه نمک در نفخ تاثیر دارد، اظهار داشتند: این فرضیه مطرح است که احتباس مایعات می‌تواند نقش داشته باشد. مصرف مقدار زیادی نمک موجب افزایش احتباس آب شده و هضم مواد غذایی را سخت‌تر می‌سازد که در نتیجه با نفخ همراه است.

مطالعات انجام شده روی موش‌های آزمایشگاهی نشان داد نمک خوراکی ترکیب باکتری‌های روده را تغییر می‌دهد و بر تولید گاز در روده‌ها تاثیر می‌گذارد.

به گفته محققان انتخاب مواد غذایی با میزان پایینی از سدیم می‌تواند به تسکین علائم نفخ در برخی از افراد کمک کند.3

8 راه طبیعی برای جلوگیری از نفخ

مردان و زنان هردو می توانند از عوارض جانبی ناخوشایند ناشی از نفخ، از احساس سنگینی و تنبلی و جانشدن در لباس های مورد علاقه شان رنج ببرند. اگرچه گاهی اوقات جلوگیری از مقداری نفخ، کار دشواری است اما انتخاب هاب سبک زندگی بسیاری وجود دارند که می توانید برای کاهش اثرات نفخ انجام دهید.

اگر از نفخ رنج می برید، سعی کنید این تغییرات کوچک را اعمال کنید. مطمئنا شگفت زده خواهید شد که این انتخاب های کوچک، تا چه حد می توانند تفاوت ایجاد کنند.

روزتان را با فیبر شروع کنید

برای اینکه روزتان را به بهترین نحو ممکن شروع کنید، غذاهایی را برای صبحانه انتخاب کنید که از یبوست جلوگیری خواهند کرد، چون یبوست باعث می شود که احساس نفخ کنید. گزینه های پر فیبر، بهترین هستند؛ مانند غلات صبحانه کامل یا جوی پرک. اگر بتوانید از مقداری بذر کتان نیز استفاده کنید، احساس بهتری پیدا خواهید کرد.

از غذای تند اجتناب کنید

غذای تند با آنکه لذیذ است اما اغلب باعث نفخ می شود. بجای گزینه های تندی مانند پودر چیلی و سس های تند که با آزاد کردن اسید معده باعث نفخ خواهند شد، سعی کنید غذای تان را با گیاهان تازه و خوش طعمی مانند رزماری، شوید، ترخون، ریحان یا مریم گلی طعم دار کنید.

از شکر ساختگی (تقلبی) اجتناب کنید

اگرچه جایگزین های شکر می توانند به شما کمک کنند از شکر واقعی اجتناب کنید اما آنها برای شما مفید نیستند و می توانند باعث نفخ شوند. برخی از بزرگترین باعث و بانی های نفخ، آدامس های بدون قند و نوشابه های رژیمی هستند، بنابراین بجای آنها از گزینه های طبیعی تر استفاده کنید.

لوبیاها را بدرستی آماده کنید

اگرچه لوبیاها واقعا برای شما مفید هستند اما باعث آزاد شدن مقدار زیادی گاز در سیستم شما می شوند. این مقدار گاز باعث می شود که فورا احساس نفخ کنید. بمنظور کاهش مقدار گاز تولید شده توسط لوبیاها، لوبیاهای خشک را قبل از پختن یک شب در آب بخیسانید. اگر خودتان لوبیاها را نمی پزید، ممکن است لازم باشد از مکمل بدون نیاز به نسخه بینو که حاوی آنزیم های گوارشی است، استفاده نمایید.

بیشتر آب بنوشید

یک بدن کاملا هیدراته به احتمال کمتری دچار نفخ می شود. بنابراین سعی کنید مقدار زیادی آب و مایعات بنوشید. یک بزرگسال متوسط به حدود ۸ لیوان آب یا تقریبا ۶۴ اونس آب نیاز دارد. با این حال بسته به وزن و سایر ملاحظات ممکن است به مقدار آب بیشتری نیاز داشته باشید.

پتاسیم دریافتی تان را افزایش دهید

آیا می دانستید که پتاسیم، سطوح سدیم بالا را خنثی می کند؟ سدیم بیش از حد در سیستم بدن شما باعث ایجاد نفخ می شود بنابراین برای کاهش نفخ از مواد غذایی غنی از پتاسیم مانند موز، سیب زمینی و اسفناج استفاده کنید.

ورزش کنید

اگر نفخ دارید، با ورزش کردن احساس بهتری پیدا خواهید کرد. با حرکت دادن بدنتان، هوا می تواند از دستگاه گوارش شما خارج شود، بنابراین فشار ناشی از آن از بین می رود و شما کمتر احساس نفخ خواهید کرد. بعلاوه، بالا رفتن ضربان قلب تان به بهبود روند گوارش کمک می کند و بنابراین از ایجاد گاز و یبوست جلوگیری خواهد کرد.

آدامس نجوید

جویدن آدامس ممکن است بی ضرر به نظر برسد اما وقتی شما آدامس می جوید، مقداری هوا می بلعید. تمام آن هوا در معده شما جمع می شود و باعث بروز نفخ می گردد. بجای جویدن آدامس از نعناع برای خوشبو کردن دهانتان استفاده کنید.1

زمان مراجعه به پزشک

بروز نفخ بعد از مصرف غذا معمولا جای نگرانی نداشته و افراد می‌توانند با استفاده از روش‌های گفته شده در این مقاله، به کاهش و جلوگیری از نفخ شکم کمک کنند.

با این حال، گاهی اوقات ممکن است نفخ نشانه‌ای از یک بیماری بوده که نیاز به مراقبت‌های پزشکی دارد. اگر نفخ همراه با علائم زیر بود، بهتر است به پزشک مراجعه کنید. علائمی مانند:

درد شکم

حالت تهوع

یبوست

اسهال

خستگی

کاهش وزن ناگهانی

حساسیت پوست

علاوه بر این، افرادی که به طور مرتب پس از خوردن غذا دچار نفخ می‌شوند نیز بهتر است با پزشک مشورت کنند.2

پینوشتها
1.www.rastineh.com
2.www.yjc.ir
3.www.salamatnews.com