هفت روستاي رويايي

هفت روستاي گردشگري خراسان شمالي با طبيعتي بکر و زيبا و جاذبه هاي زيست محيطي منحصر به فرد سخاوتمندانه، سفره پذيرايي از ميهمانان و گردشگران را گسترانده اند.
روستاهاي «رويين» در اسفراين، «درکش» در مانه و سملقان، «خسرويه» و «استاد» در فاروج، «اسپيدان» در بجنورد، «زوارم» در شيروان و «دشت» در جاجرم با چشم اندازهاي طبيعي و بکر چشم به راه مسافران از اقصي نقاط ايران هستند تا با آب و هواي مطبوع و دلپذير، مناطق بديع و چشم نواز، به همراه سکوت و آرامش به دور از هياهوي شهرها سالانه شمار زيادي از مسافران و گردشگران را براي تفريح و سياحت به اين روستاها دعوت کنند.

1 زوارم يا دره بهشت
 

روستاي «زوارم» در 28 کيلومتري جنوب غربي شهرستان شيروان واقع است و از ديگر روستاهاي خراسان شمالي است که داراي طبيعت سرسبز و باغهاي انبوه و ميوه است که از جمله مي توان به صيفي جات اين روستا و نيز گونه هاي گيلاس، انگور و زدآلو، بادام و گردو اشاره کرد. از جاذبه هاي اين روستا مي توان حاشيه سرسبز اطراف رودخانه زوارم، مسجد قديمي، قزار قلعه، منطقه اوج دوشي، با سه چشمه همجوار يخدان، آبشار مناطق جتر النگ، دو چشمه، قاينار چشمه و قرمز چشمه ذکر کرد. بيش از صد سال قبل ناصرالدين شاه قاجار با کارواني از اين نقطه گذشت که اعتماد السلطنه نيز همراهش بود و در سفرنامه اش زوارم را دره ارم معرفي کرده و نوشته بود دهکده اي است معتبر که از غريب و بومي 400 خانوار سکنه دارد و هواي آن در کمال خوبي مي باشد...
اين منطقه گردشگري انواع گياهان طبي و خوراکي مانند کاسني، زيره و کاکوتي، ساريگل، زرد آلو کوهي و سيب کوهي دارد که گردشگران مي توانند از اين موهبت خدايي نيز بهره مند شوند.
از مراسم خاص مردمان اين روستاي توريستي مي توان به دو مراسم ويژه اشاره کرد که اولين رسم مربوط به برگزاري جشن اطعام در روز اول سال با غذا و چاي در محل امامزاده روستا است و دومي، پايان عيد نوروز و روز 13 فروردين است که تمامي مردمان اين روستا با رفتن به محل آبشار هنرور به تفريح و شادي مي پردازند.
«ييلاق زوارم» به دليل برخورداري از چشمه ها، آبشارها و حوضچه هاي سنگي هواي لطيف و دل انگيز و چشم نوازهاي بکر دارد که همه ساله پذيراي ميهمانان و گردشگران است.

2 روستاي دشت، شگفتي هاي حيات وحش
 

روستاي «دشت» از ديگر روستاهاي توريستي خراسان شمالي است که اين روستا در فاصله 127 کيلومتري شهرستان جاجرم و در قسمت شمال غربي شهرستان واقع شده و از مرکز استان 135 کيلومتر فاصله دارد و در قسمت غربي استان واقع شده است.
اين روستاي 1600 نفري از شاخص ترين روستاهاي شهرستان و به عنوان روستاي هدف گردشگري مطرح شده است و وجود آثار تاريخي با ارزش چون قزلر قلعه و سردابه هاي زيبا و همچنين ارتفاعات و کوههاي مرتفع و نيز سرچشمه هاي پر آب و درختان جنگلي، مناطقي چون چشمه هاي پر آب و درختان جنگلي ييلاق، چشمه گلزار و سر چشمه سردار از مهمترين مناطق ديدني اين روستا به شمار مي رود.
پوشش جنگلي اطراف روستا، رودخانه دايمي و سردابه هاي دشت، تپه کلاته حسن از جاذبه هاي طبيعي روستا است.
صنايع دستي اين روستا شامل شالبافي و قالي بافي است و ورزش محلي آن نيز کشتي با چوخه است که در بين جوانان رونق دارد.
موسيقي محلي و نواختن دايره، برگزاري مراسم وآيين هاي محلي جشن نوروز و جشن برداشت گندم از مراسم اين روستا است وسوغات محلي آن نيز تخمه و آفتاب گردان است که در منطقه به وفور ديده مي شود.
پناهگاه حيات وحش مياندشت در حاشيه اين روستا، با وسعت 85هزار کيلومتر در شرق شهرستان جاجرم واقع شده که يکي از قديمي ترين مناطق زيست محيطي کشور به شمار مي رود. دشت ها ، کوهها وسيع و تراکم گياهي نسبتا خوب مياندشت باعث شده است که اين منطقه داراي گونه هاي گياهي و جانوري متنوعي باشد.

3 رويين، راز شکوفه هاي سيب
 

روستاي «رويين» از معروف ترين آباديهاي خوش آب و هواي شهرستان اسفراين در استان خراسان شمالي است که در 27 کيلومتري شمال شهرستان اسفراين و 52 کيلومتري جنوب شرقي بجنورد در يکي از دره هاي دامنه جنوبي آلاداغ قرار گرفته است.
آب و هواي معتدل کوهستاني با زمستانهاي سرد و پر برف و تابستانهاي معتدل و قرار گرفتن اين روستاي زيبا در دره پر درخت و باغهاي ميوه، آب فراواني را براي منطقه به ارمغان آورده است.
پلکاني بودن خانه هاي اين روستا و واقع شدن در دره اي نسبتا تند در ميانه ارتفاعات سر به فلک کشيده آلاداغ، چشم انداز زيبايي به اين روستا داده است.
در اين روستا خانه هايي را مي بينيد که به طور زيبايي بر روي يکديگر ساخته شده اند به طوري که پشت بام منزل پاييني حياط منزل بالايي مي باشد.
طبيعتي سرسبز، کوههاي زيبا و مرتفع، رودخانه هاي دائمي، چنار قديمي 600 ساله و وجود مقبره علا عارف روييني وامامزاده اسحاق از جمله عوامي است که دست به دست يکديگر داده اند تا روستاي پلکاني رويين را به تفرجگاهي زيبا و دائمي تبديل کنند.
همچنين وجود باغهاي انبوه ميوه، بخصوص در نيمه اول سال، زيبايي دره و ارتفاعات رويين را دوچندان کرده است.
رويين به روستاي شکوفه هاي سيب نيز معروف است که کوچه هاي پيچ در پيچ آن، بافت قديمي خانه ها و شيب کوچه هاي روستا از مشخصات بارز اين منطقه است که از نظر هر تازه واردي را به خود جلب مي کند.
رويين 500 سال قدمت داردکه بافت قديمي روستا، بارگاه امامزاده اسحاق و تپه هاي باستاني خود مي تواند گوياي اين مدعا باشد.
رويين همچنين داراي رودخانه اي است که از داخل روستا مي گذرد و منجر به رونق کشاورزي، باغداري، دامداري و زنبورداري در اين روستا شده است.
پس از طبيعت و زيباييهاي رويين، به هنر و صنايع دستي زنان روستايي مي رسيم که واقعا هنر و زيباييهاي به کار رفته در چادر شب بافي، چتايي بافي، حوله و دستمال دستباف، خود نشانگر ذوق و سليقه زنان اين روستا است و بافت اين قبيل اقلام زيبا و محصولات باغي و دامي سوغاتيهايي را براي مسافران و گردشگران به ارمغان آورده است.
اين آبادي از آنجايي که نسبت به روستاهاي ديگر بلندتر و سرسبزتر است به رويين معروف شده است.
مردم اين روستا در اعياد مذهبي با برپايي مراسم جشن در ميدان مرکزي روستا به شادماني پرداخته و در هنگام تحويل سال نيز مراسم خاصي وجود دارد که توسط مردم روستا برگزار مي شود.
از جمله روزهاي ديگري که توسط مردم روستا جشن گرفته مي شود شب يلدا و چهارشنبه سوري است.
کشتي با چوخه، ورزش محلي و بومي روستا است که با چوخه کاران استان نيز که در مراسمي در 14 فروردين ماه در اسفراين برگزار مي شود شرکت مي کنند. چادر شب، حوله و دستمال دستباف، گردو، عسل، توليدات دامي و باغي از جمله سوغات اين روستا است.
کله جوش غذايي است محلي که از محبوبيت خاصي در بين مردم برخوردار است و به عنوان غذاي سنتي اين منطقه نام گرفته است.
منبع:نشريه اطلاعات هفتگي شماره 3424
/ن