چیکار کنیم دیابت نگیریم؟

دیابت از جمله بیماری‌هایی است که امروزه در جهان شیوع بالایی دارد. تقریباً همه افراد تا حدی در معرض خطر ابتلا به دیابت نوع ۱ و ۲ هستند. دیابت در صورتی که به یک بیماری مزمن و کنترل‌نشده تبدیل شود، می‌تواند...
شنبه، 24 آبان 1404
تخمین زمان مطالعه:
پدیدآورنده: نیر زارع کابدول
موارد بیشتر برای شما
چیکار کنیم دیابت نگیریم؟
پیشگیری همواره روشی مؤثر برای مصون ماندن از خطرها و جلوگیری از ابتلا به بیماری‌ها و اختلالات مختلف است. در مورد دیابت نیز می‌توان با اتخاذ رویکردی پیشگیرانه، تا حد زیادی از ابتلا به دیابت نوع ۲ در امان ماند. اگر هم‌اکنون یک یا چند عامل خطر برای ابتلا به دیابت نوع ۲ را دارید، بهتر است هرچه سریع‌تر برای کنترل آن اقدام کنید.

اگر اضافه وزن دارید، با تغذیهٔ سالم و ورزش منظم، وزن خود را کاهش دهید. اگر چربی خون شما بالاست، میزان کلسترول مضر (LDL) و تری‌گلیسیرید را با پیروی از دستورالعمل‌های پزشکی کاهش دهید. همچنین اگر سابقهٔ خانوادگی دیابت دارید و در معرض خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ هستید، حتماً مراقبت از سطح قند خون را جدی بگیرید و به طور منظم برای غربالگری اقدام کنید.


دیابت نوع ۱

هنگامی که فرد به بیماری دیابت نوع ۱ مبتلا می‌شود، لوزالمعده (پانکراس) به‌اندازهٔ کافی انسولین تولید نمی‌کند یا تولید آن را به‌طور کامل متوقف می‌سازد. وظیفهٔ انسولین این است که به قند خون کمک کند تا برای تأمین انرژی، وارد سلول‌های بدن شود. وقتی سطح قند خون از حد طبیعی فراتر رود، نشانه‌ها و عوارض مختلفی پدیدار می‌شوند.
جالب است بدانید که در گذشته به دیابت نوع ۱، «دیابت نوجوانان» می‌گفتند. دلیل این نام‌گذاری، شیوع بیشتر آن در بین کودکان، نوجوانان و جوانان بود؛ با این حال، این موضوع به معنای مصونیت سالمندان و میانسالان در برابر این بیماری نیست.


مقایسهٔ شیوع دیابت نوع ۱ با نوع ۲

از نظر آماری، دیابت نوع ۱ در مقایسه با دیابت نوع ۲ شیوع کمتری دارد. در واقع، تنها حدود ۵ تا ۱۰ درصد از مبتلایان به دیابت، به نوع ۱ مبتلا هستند.
هنوز راه شناخته ‌شده‌ای برای پیشگیری از دیابت نوع ۱ وجود ندارد، اما خوشبختانه این بیماری قابل کنترل و درمان است. کنترل منظم قند خون، انجام معاینات دوره‌ای، پیروی از یک سبک زندگی سالم و رعایت دقیق دستورات پزشک، نقش بسیار مؤثری در مدیریت موفق دیابت نوع ۱ دارند.
همان‌طور که در بخش قبلی اشاره شد، در حال حاضر راه‌شناخته‌شده‌ای برای پیشگیری از دیابت نوع ۱ وجود ندارد، چرا که این بیماری یک اختلال خودایمنی است و علت دقیق بروز آن هنوز مشخص نیست. بنابراین، توصیه‌های زیر بیشتر بر مدیریت خطر و تشخیص زودهنگام متمرکز هستند، نه پیشگیری قطعی.


راهکارهای مدیریت خطر و تشخیص به‌موقع دیابت نوع ۱

متخصصان برای افرادی که در معرض خطر ابتلا به دیابت نوع ۱ قرار دارند (مانند کسانی که سابقه خانوادگی این بیماری را دارند)، راهکارهای زیر را توصیه می‌کنند:
  • غربالگری دوره‌ای: انجام منظم آزمایش‌های غربالگری قند خون را جدی بگیرید. این کار به تشخیص به‌موقع بیماری کمک می‌کند.
  • سبک زندگی سالم: اگرچه یک سبک زندگی سالم نمی‌تواند از بروز دیابت نوع ۱ جلوگیری کند، اما برای حفظ سلامت کلی بدن ضروری است. این سبک زندگی شامل فعالیت بدنی منظم (مثلاً ۳۰ دقیقه ورزش در چندین روز هفته) و محدود کردن مصرف غذاها و نوشیدنی‌های شیرین می‌شود.
  • مدیریت قبل از بارداری: اگر قصد بارداری دارید و سابقه خانوادگی دیابت نوع ۱ در خانواده شما یا همسرتان وجود دارد، مشاوره با پزشک و انجام آزمایشات لازم پیش از بارداری بسیار مهم است.
  • آگاهی‌بخشی به کودکان در معرض خطر: اگر فرزند شما در معرض خطر ژنتیکی ابتلا به دیابت نوع ۱ قرار دارد، با پزشک متخصص مشورت کنید. آگاهی از نشانه‌های اولیه بیماری و انجام غربالگری منظم، بهترین راه برای مدیریت این وضعیت است.

تذکر مهم: در حال حاضر، هیچ روش اثبات ‌شده‌ای برای پیشگیری از دیابت نوع ۱ وجود ندارد و توصیه‌های بالا با هدف کنترل خطر و تشخیص زودهنگام ارائه می‌شوند.


پیشگیری از دیابت نوع ۲

اگر در معرض خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ هستید، رعایت توصیه‌های زیر می‌تواند نقش چشمگیری در پیشگیری از این بیماری داشته باشد:

قند و کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده را از رژیم غذایی خود حذف کنید
مصرف غذاهای شیرین و کربوهیدرات‌های تصفیه‌شده، افرادی که در معرض خطر هستند را در مسیر ابتلا به دیابت قرار می‌دهد. بدن شما این مواد غذایی را به سرعت به مولکول‌های قند کوچکی تبدیل می‌کند که وارد جریان خون می‌شوند.
افزایش قند خون، لوزالمعده (پانکراس) شما را تحریک می‌کند تا هورمون انسولین ترشح کند. وظیفهٔ انسولین این است که قند را از جریان خون خارج کرده و به درون سلول‌های بدن هدایت کند.
در افرادی که در مرحله پیش از دیابت قرار دارند، سلول‌های بدن نسبت به اثر انسولین مقاوم می‌شوند. در نتیجه، قند به جای ورود به سلول‌ها، به مقدار زیاد در خون باقی می‌ماند. برای جبران این مقاومت، لوزالمعده سعی می‌کند با تولید مقادیر بیشتری انسولین، سطح قند خون را به محدودهٔ سالم بازگرداند.
با گذشت زمان، این چرخهٔ معیوب منجر به افزایش همزمان قند خون و سطح انسولین می‌شود تا اینکه در نهایت، این وضعیت به دیابت نوع ۲ تبدیل می‌گردد.

چیکار کنیم دیابت نگیریم؟

به‌طور منظم ورزش کنید
انجام فعالیت بدنی منظم می‌تواند در پیشگیری از دیابت مؤثر باشد. ورزش، حساسیت سلول‌های بدن شما را به انسولین افزایش می‌دهد. در نتیجه، هنگام ورزش کردن، بدن شما برای کنترل قند خون به انسولین کمتری نیاز دارد.
یک مطالعه بر روی افراد مبتلا به پیش‌دیابت نشان داد که تمرینات با شدت متوسط، حساسیت به انسولین را تا ۵۱٪ افزایش می‌دهد و این عدد در مورد تمرینات با شدت بالا به ۸۵٪ می‌رسد.
انواع مختلف فعالیت بدنی در کاهش مقاومت به انسولین و سطح قند خون در بزرگسالان دارای اضافه وزن، چاق یا مبتلا به پیش‌دیابت اثبات شده است. این فعالیت‌ها شامل تمرینات هوازی، تمرینات تناوبی با شدت بالا (HIIT) و تمرینات قدرتی می‌شوند.

به‌نظر می‌رسد که حجم بیشتر فعالیت بدنی، با بهبود پاسخ و عملکرد انسولین مرتبط است. مطالعه‌ای نشان داد که برای دستیابی به این مزایا، لازم است هفته‌ای بیش از ۲۰۰۰ کالری از طریق ورزش سوزانده شود.
بنابراین، بهترین راهکار این است که فعالیت بدنی را که از آن لذت می‌برید انتخاب کنید، فعالیتی که بتوانید به‌طور منظم انجام دهید و در بلندمدت نیز بتوانید به آن پایبند بمانید.

نوشیدن آب را به عنوان نوشیدنی اصلی خود انتخاب کنید
نوشیدنی‌های شیرین شده با قند مانند نوشابه، با افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ و همچنین یک نوع خودایمنی از دیابت به نام LADA  مرتبط هستند LADA .شکل دیگری از دیابت نوع ۱ است که در افراد بالای ۱۸ سال ظاهر می‌شود. برخلاف شروع ناگهانی دیابت نوع ۱ در کودکی، LADA  به کندی پیشرفت می‌کند.
یک مطالعه بر روی ۲۸۰۰ نفر نشان داد که مصرف بیش از دو وعده نوشیدنی شیرین شده در روز، خطر ابتلا به LADA را تا ۹۹٪ و خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را به میزان قابل توجهی افزایش می‌دهد.

پژوهشگران در مطالعه‌ای درباره اثرات نوشیدنی‌های شیرین بر دیابت تأکید می‌کنند که نه نوشیدنی‌های شیرین مصنوعی و نه آب‌میوه‌های طبیعی، گزینه‌های مناسبی برای پیشگیری از دیابت محسوب نمی‌شوند.
در مقابل، مصرف آب می‌تواند فواید قابل توجهی داشته باشد. برخی مطالعات نشان داده‌اند که افزایش مصرف آب می‌تواند منجر به بهبود کنترل قند خون و پاسخ به انسولین شود. یک مطالعه ۲۴ هفته‌ای نشان داد بزرگسالان دارای اضافه وزن که در برنامه کاهش وزن خود، نوشیدنی‌های شیرین را با آب جایگزین کردند، با کاهش مقاومت به انسولین و همچنین پایین آمدن سطح قند خون ناشتا و انسولین مواجه شدند.

چیکار کنیم دیابت نگیریم؟

کاهش وزن در صورت داشتن اضافه وزن یا چاقی
اگرچه تمام افراد مبتلا به دیابت نوع ۲، دچار اضافه وزن یا چاقی نیستند، اما اکثریت آنان با این مسئله روبرو هستند. علاوه بر این، افراد مبتلا به پیش‌دیابت تمایل دارند چربی اضافی را در ناحیه شکم و اطراف اندام‌های حیاتی مانند کبد ذخیره کنند که به آن چربی احشایی گفته می‌شود.
چربی احشایی بیش از حد، منجر به ایجاد التهاب و مقاومت به انسولین می‌شود که خطر ابتلا به دیابت را به طور قابل توجهی افزایش می‌دهد. مطالعات نشان می‌دهند که حتی کاهش مقدار کمی از وزن نیز می‌تواند در کاهش این خطر مؤثر باشد.

یک مطالعه بر روی بیش از ۱۰۰۰ فرد در معرض خطر نشان داد که به ازای هر یک کیلوگرم (۲.۲ پوند) کاهش وزن، خطر ابتلای شرکت‌کنندگان به دیابت، ۱۶٪ کاهش یافته است. این کاهش خطر تا حداکثر ۹۶٪ نیز مشاهده شده است.
روش‌های سالم بسیاری برای کاهش وزن وجود دارد، از جمله رژیم‌های کم‌کربوهیدرات، مدیترانه‌ای، پالئو و گیاهخواری. با این حال، کلید موفقیت، انتخاب یک روش تغذیه‌ای است که بتوان در بلندمدت به آن پایبند ماند.
یک مطالعه دیگر نیز نشان داد که فواید کاهش وزن—مانند بهبود قند خون و سطح انسولین—در افرادی که وزن از دست‌رفته را دوباره بازمی‌یابند، از بین می‌رود. این یافته بر اهمیت حفظ وزن سالم پس از کاهش آن تأکید می‌کند.

ترک سیگار
سیگار کشیدن عامل بروز بسیاری از بیماری‌های جدی از جمله بیماری‌های قلبی، آمفیزم و سرطان‌های ریه، پستان، پروستات و دستگاه گوارش است.
تحقیقات همچنین ارتباط مستحکمی بین سیگار کشیدن و قرار گرفتن در معرض دود دست ‌دوم با ابتلا به دیابت نوع ۲ نشان می‌دهد.
تأثیر سیگار بر افزایش خطر دیابت:
در یک فراتحلیل از چندین مطالعه که در مجموع بر روی بیش از یک میلیون نفر انجام شد، مشخص گردید که خطر ابتلا به دیابت در افراد سیگاری ۴۴٪ و در کسانی که بیش از ۲۰ نخ سیگار در روز مصرف می‌کنند، تا ۶۱٪ افزایش می‌یابد.

فواید ترک سیگار:
مطالعه‌ای به بررسی خطر دیابت در مردان سیگاری پس از ترک پرداخت. نتایج نشان داد:
  • پس از ۵ سال، خطر ابتلا به دیابت در آن‌ها ۱۳٪ کاهش یافت.
  • پس از ۲۰ سال، خطر ابتلای آن‌ها با افرادی که هرگز سیگار نکشیده‌بودند، برابر شد.
محققان خاطرنشان کردند که اگرچه بسیاری از مردان پس از ترک سیگار دچار افزایش وزن شدند، اما حتی با در نظر گرفتن این موضوع، خطر دیابت در آن‌ها پس از سال‌ها ترک، به‌مراتب کمتر از زمانی بود که سیگار استعمال می‌کردند.

چیکار کنیم دیابت نگیریم؟

انتخاب رژیم غذایی با فیبر بالا
مصرف فیبر کافی نه تنها برای سلامت روده و مدیریت وزن مفید است، بلکه نقش کلیدی در پیشگیری از دیابت دارد.

مکانیسم اثر فیبر در کنترل قند خون:

کاهش سرعت جذب قند:
  • فیبر به ویژه نوع محلول آن، پس از مصرف با آب ترکیب شده و تشکیل ژل می‌دهد
  • این ژل موجب کند شدن هضم و جذب قند در روده می‌شود
  • در نتیجه از افزایش ناگهانی قند خون پس از غذا جلوگیری می‌کند

کاهش نیاز به انسولین:
  • با کنترل افزایش قند خون پس از غذا، بدن نیاز به ترشح انسولین کمتری دارد
  • این امر به پیشگیری از مقاومت به انسولین کمک می‌کند

تغذیه باکتری‌های مفید روده:
  • فیبر به عنوان پری‌بیوتیک، غذای باکتری‌های مفید روده را تأمین می‌کند
  • این باکتری‌ها اسیدهای چرب کوتاه زنجیره تولید می‌کنند که حساسیت به انسولین را بهبود می‌بخشد

منابع عالی فیبر:
  • حبوبات: لوبیا، عدس، نخود
  • غلات کامل: جو دوسر، کینوا، نان سبوس‌دار
  • میوه‌ها: سیب، گلابی، توت‌ها
  • سبزیجات: بروکلی، هویج، کنگر فرنگی
مطالعات نشان می‌دهند مصرف روزانه ۲۵-۳۰ گرم فیبر می‌تواند خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را تا ۳۰٪ کاهش دهد. توصیه می‌شود فیبر را به تدریج به رژیم غذایی خود اضافه کنید و همزمان آب کافی بنوشید.

مصرف مقدار کافی ویتامین D
ویتامین D نه تنها برای سلامت استخوان‌ها، بلکه برای کنترل قند خون و پیشگیری از دیابت نیز حیاتی است.

مکانیسم اثر ویتامین D در پیشگیری از دیابت:

بهبود حساسیت به انسولین:
  • ویتامین D گیرنده‌های سلولی را به انسولین حساستر می‌کند
  • به سلول‌ها کمک می‌کند تا بهتر به انسولین پاسخ دهند

تقویت ترشح انسولین:
  • ویتامین D بر سلول‌های بتای پانکراس تأثیر می‌گذارد
  • ترشح طبیعی انسولین را تسهیل می‌کند

کاهش التهاب:
  • ویتامین D دارای خواص ضدالتهابی است
  • التهاب مزمن یکی از عوامل اصلی مقاومت به انسولین است

منابع تأمین ویتامین

منابع طبیعی:
  • نور مستقیم خورشید (۱۵-۲۰ دقیقه در روز)
  • ماهی‌های چرب (سالمون، تن، ساردین)
  • زرده تخم‌مرغ
  • قارچ

منابع مکمل:
  • مکمل‌های ویتامین D3
  • شیر و محصولات غنی شده

شواهد علمی:
مطالعات نشان می‌دهند:
  • افراد با سطح پایین ویتامین D، ۵۵٪ خطر بیشتری برای ابتلا به دیابت دارند
  • مصرف مکمل ویتامین D می‌تواند خطر دیابت را تا ۲۳٪ کاهش دهد
  • سطح مطلوب ویتامین D در خون: ۳۰-۵۰ نانوگرم در میلی‌لیتر
توصیه عملی: آزمایش سطح ویتامین D و در صورت نیاز، مصرف مکمل تحت نظر پزشک می‌تواند نقش مهمی در پیشگیری از دیابت ایفا کند.

چیکار کنیم دیابت نگیریم؟

حذف غذاهای فرآوری شده از رژیم غذایی
برای گام برداشتن به سمت سلامتی و پیشگیری از دیابت، کاهش مصرف غذاهای فرآوری شده یک اقدام ضروری است. این غذاها با ایجاد مشکلات سلامت متعددی از جمله بیماری‌های قلبی، چاقی و دیابت مرتبط هستند.

چرا غذاهای فرآوری شده مضر هستند؟

ترکیبات مضر:
  • حاوی مقادیر بالای قندهای افزوده، چربی‌های ناسالم و نمک
  • شامل مواد نگهدارنده، رنگ‌های مصنوعی و طعم‌دهنده‌های شیمیایی

اثرات منفی بر متابولیسم:
  • ایجاد مقاومت به انسولین
  • افزایش سریع قند خون
    تقویت التهاب در بدن

فقدان مواد مغذی مفید:
  • کمبود فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری
  • کاهش ارزش غذایی در فرآیند تولید

مصرف چای و قهوه برای پیشگیری از دیابت
اگرچه آب باید نوشیدنی اصلی شما باشد، اما پژوهش‌های علمی نشان می‌دهند که مصرف متعادل قهوه و چای می‌تواند در پیشگیری از دیابت مؤثر واقع شود.

مکانیسم اثر:

بهبود حساسیت به انسولین:
  • ترکیبات موجود در قهوه و چای باعث افزایش پاسخگویی سلول‌ها به انسولین می‌شوند
  • به بدن کمک می‌کنند تا از انسولین ترشح شده به طور مؤثرتری استفاده کند

کاهش التهاب:
  • آنتی‌اکسیدان‌های قوی موجود در این نوشیدنی‌ها با التهاب مقابله می‌کنند
  • التهاب مزمن یکی از عوامل اصلی مقاومت به انسولین است

انواع مفید چای و قهوه:

چای سبز:
  • حاوی EGCG اپی گالوکاتچین گالات
  • افزایش حساسیت به انسولین
  • کاهش جذب گلوکز در روده

قهوه:
  • حاوی اسید کلروژنیک
  • کافئین (در حد متعادل)
  • آنتی‌اکسیدان‌های قوی

توصیه‌های مصرف:
  • مصرف متعادل: 3-2 فنجان چای یا قهوه در روز
  • پرهیز از افزودنی‌های مضر: شکر، خامه و شیرین‌کننده‌های مصنوعی
  • ترجیحاً بدون کافئین: برای افراد حساس به کافئین
مطالعات نشان می‌دهند مصرف منظم و متعادل چای و قهوه می‌تواند خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را تا 30-25 درصد کاهش دهد. با این حال، توجه به کیفیت، مقدار مصرف و نحوه آماده‌سازی این نوشیدنی‌ها بسیار حائز اهمیت است.

خواب کافی و باکیفیت برای پیشگیری از دیابت
خواب کافی و باکیفیت یکی از ارزان‌ترین و مؤثرترین راهکارها برای پیشگیری از دیابت است. تحقیقات نشان می‌دهد رابطه مستقیمی بین الگوی خواب و خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ وجود دارد.

میزان خواب مطلوب:
  • مقدار بهینه: ۷-۸ ساعت خواب شبانه
  • خواب ناکافی: کمتر از ۶ ساعت
  • خواب بیش از حد: بیشتر از ۹ ساعت

مکانیسم تأثیر خواب بر دیابت:

در صورت کم‌خوابی:
  • افزایش مقاومت به انسولین
  • اختلال در ترشح هورمون‌های گرسنگی (گرلین و لپتین)
  • افزایش تمایل به مصرف غذاهای پرکربوهیدرات
  • افزایش سطح هورمون استرس (کورتیزول)

در صورت خواب بیش از حد:
  • اختلال در ریتم طبیعی بدن
  • کاهش فعالیت فیزیکی
  • احتمال وجود اختلالات زمینه‌ای سلامتی

توصیه‌های برای خواب باکیفیت:
  • زمان خواب منظم: حتی در روزهای تعطیل
  • اتاق خواب مناسب: تاریک، خنک و ساکت
  • پرهیز از محرک‌ها: کافئین و نور صفحات دیجیتال قبل از خواب
  • مدیریت استرس: تمرین تکنیک‌های آرامش‌بخش
مطالعات نشان می‌دهند افرادی که به طور منظم کمتر از ۶ ساعت یا بیشتر از ۹ ساعت می‌خوابند، تا ۴۰٪ خطر ابتلا به دیابت در آن‌ها افزایش می‌یابد. خواب کافی و باکیفیت، مکمل ضروری برای رژیم غذایی سالم و فعالیت بدنی در پیشگیری از دیابت است.

چیکار کنیم دیابت نگیریم؟


نتیجه‌گیری

برای پیشگیری از دیابت، لازم است عوامل متعددی که بر این بیماری تأثیرگذارند را تحت کنترل درآورید.
به جای آنکه وضعیت پیش‌دیابت را به عنوان یک قدم اجتناب‌ناپذیر به سمت دیابت ببینید، می‌توانید آن را انگیزه‌ای قدرتمند برای ایجاد تغییرات مثبت در سبک زندگی خود قلمداد کنید.

راهکارهای کلیدی:
  • تغذیه مناسب
  • فعالیت بدنی منظم
  • مدیریت وزن
  • خواب کافی و باکیفیت
  • ترک سیگار
  • مصرف کافی آب
  • مدیریت استرس
با گنجاندن این تغییرات در زندگی روزمره، نه تنها خطر ابتلا به دیابت را کاهش می‌دهید، بلکه سلامت کلی خود را نیز ارتقا خواهید داد. یادآوری این نکته ضروری است که همین قدم‌های کوچک اما پیوسته هستند که در بلندمدت تفاوت‌های بزرگ ایجاد می‌کنند.
امروز بهترین زمان برای شروع است.


ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
مقالات مرتبط