هندوانه هاي مينياتوري
مواد لازم براي 4تا 6نفر:
پرتقال سبز: 3عدد
پودر ژله هندوانه: يک بسته
تخم خرفه براي تزيين: به ميزان لازم
طرز تهيه:
سر پرتقال را به قطر 4سانتي متر ببريد. تا يک حلقه کامل از سر آن برداشته شود. سپس داخل پرتقال را با دقت خالي کنيد تا پوست آن پاره و زخمي نشود. پودر ژله را طبق دستور با آب مخلوط کنيد. پس از خنک شدن، پوسته هر پرتقال را داخل يک ليوان قرار دهيد تا ايستايي لازم را داشته باشد. حالا مايع ژله را داخل پرتقال ريخته و داخل يخچال قرار دهيد تا کاملا ببندد. پس از اينکه ژله بسته شد، پرتقال ها را از ليوان خارج کرده و مثل هندوانه بر ش هاي حلالي بزنيد و روي آن تخم خرفه بپاشيد.
پرتقال سبز: 3عدد
پودر ژله هندوانه: يک بسته
تخم خرفه براي تزيين: به ميزان لازم
طرز تهيه:
سر پرتقال را به قطر 4سانتي متر ببريد. تا يک حلقه کامل از سر آن برداشته شود. سپس داخل پرتقال را با دقت خالي کنيد تا پوست آن پاره و زخمي نشود. پودر ژله را طبق دستور با آب مخلوط کنيد. پس از خنک شدن، پوسته هر پرتقال را داخل يک ليوان قرار دهيد تا ايستايي لازم را داشته باشد. حالا مايع ژله را داخل پرتقال ريخته و داخل يخچال قرار دهيد تا کاملا ببندد. پس از اينکه ژله بسته شد، پرتقال ها را از ليوان خارج کرده و مثل هندوانه بر ش هاي حلالي بزنيد و روي آن تخم خرفه بپاشيد.
