كرم كارامل پانچ

مواد لازم:
 

پودر كرم كارامل دراژه: يك بسته
موز خرد شده: 2 عدد
توت فرنگي: 10 عدد
آناناس خرد شده: 2 عدد
شير: يك و نيم پيمانه

طرز تهيه:
 

شير و پودر كرم كارامل را با هم مخلوط كرده، جوشانده و صبر كنيد تا مايع كمي خنك شود. سپس تمام ميوه هاي خرد شده را به مايع اضافه نموده و آن را در قالبي بريزيد كه كف آن سس كارامل ريخته شده است. سپس قالب را در يخچال گذاشته تا خودش را خوب بگيرد. در پايان قالب را از يخچال درآورده و روي ظرف مناسب سرو برگردانيد.
منبع:نشريه هنر آشپزي شماره 70
/ع