انواع کمپوتها

کمپوت موز
مواد لازم:
موز : ۱۲۰۰ گرم
شکر : ۵ قاشق سوپخوری
آب : ۱.۵ فنجان

طرز تهیه:
پوست موزها را کنده آنها را حلقه حلقه بریده شکر را فراهم نمائید قطعات موز را در آن بریزید و مدت سه دقیقه بپزید.
کمپوت سیب
مواد لازم:
سیب : ۹۵۰ گرم
شکر : ۸ قاشق سوپخوری
آب : ۲.۵ فنجان
پوست لیمو ترش : ۲۵ گرم

طرز تهیه:
آب را بجوش آورده، شکر و پوست لیمو ترش را در آن ریخته چند دقیقه که گذشت سیب را در آن بریزید. هر قطعه سیب که نرم شد، آن را بیرون آورده در ظرف بلوری بریزید. بعد آخر کار شربت را بجوشانید تا به اندازه دو لیوان برسد. شربت را در پایان کار روی سیب‌ها بریزید.
کمپوت توت فرنگی
مواد لازم:
تره : ۵۰۰ گرم
شکر : قدری

طرز تهیه:
توت فرنگی را شسته دم‌های آن را گرفته با حوله خشکش کنید شربت قند را تهیه کرده، آن را داغ داغ روی توت فرنگی بریزید.
کمپوت گیلاس
مواد لازم:
گیلاس شرین : ۵۰۰ گرم
شکر : ۵ قاشق سوپخوری
آرد ذرت : ۰.۵ قاشق سوپخوری
آب : ۱ فنجان

طرز تهیه:
گیلاس‌ها را پاک کرده و شسته شربت را فراهم نموده گیلاس‌ها را در آن بریزید و مدت ده دقیقه روی آتش ملایم بجوشانید. سپس گیلاس‌ها را در ظرف بلور ریخته آرد ذرت را با شربت قند مخلوط نموده، آن را روی گیلاس‌ها بریزید.
منبع:www.vista.ir
/ج