مشکل نفخ و مصرف سبزيجات

شايد شما جزو آن دسته از افرادي باشيد که مدام نفخ مي‌کنيد. به همين دليل مصرف مواد غذايي نفاخ مانند حبوبات يا سبزيجات را کنار گذاشته‌ايد. اما اين راه‌حل درستي نيست. همان‌طور که خوب مي‌دانيد حبوبات و سبزيجات و ميوه‌ها منابع غني فيبر هستند و حذف آنها از برنامه غذايي مي‌تواند مشکلات گوارشي نظير يبوست را پيش آورد.
چهارشنبه، 18 اسفند 1389
تخمین زمان مطالعه:
موارد بیشتر برای شما
مشکل نفخ و مصرف سبزيجات

مشکل نفخ و مصرف سبزيجات
مشکل نفخ و مصرف سبزيجات


 





 
شايد شما جزو آن دسته از افرادي باشيد که مدام نفخ مي‌کنيد. به همين دليل مصرف مواد غذايي نفاخ مانند حبوبات يا سبزيجات را کنار گذاشته‌ايد. اما اين راه‌حل درستي نيست. همان‌طور که خوب مي‌دانيد حبوبات و سبزيجات و ميوه‌ها منابع غني فيبر هستند و حذف آنها از برنامه غذايي مي‌تواند مشکلات گوارشي نظير يبوست را پيش آورد.
اگر دچار نفخ مي‌شويد ابتدا بايد خود نفخ را بشناسيد و دليل نفخ کردن را پيدا کنيد. بسياري از افراد به دليل آنکه اسپنکتر تحتاني مري‌‌شان گشاد شده است دچار نفخ مي‌شوند. مصرف برخي مواد غذايي نظير نوشابه‌هاي گازدار و کافئين‌دار يا چاي و قهوه و نسکافه يا مصرف برخي داروها سبب شل شدن اسپنکتر تحتاني مري مي‌شود. در اين دسته از افراد حتي موقع حرف زدن، نوشيدن آب حتي با ني، سيگار کشيدن و آدامس خوردن هوا داخل معده شده و نفخ مي‌کند. در اين افراد نفخ کردن تنها به دليل مصرف مواد غذايي خاص نيست. آنها در هر شرايطي دچار نفخ مي‌شوند. در اين افراد بايد مواد غذايي شل‌کننده انتهايي تحتاني مري حذف شود.

مشکل نفخ و مصرف سبزيجات

در افرادي که انتهاي تحتاني مري آنها شل نيست تنها در شرايطي که حبوبات و سبزيجات مصرف کنند، نفخ مي‌کنند. در اين افراد بهتر است مصرف سبزيجات تدريجي بالا رود تا کمتر دچار نفخ شوند. به اين نحو بدن کم‌کم به اين شرايط عادت خواهد کرد. اما در مورد حبوبات بهتر است آنها را شب قبل از پخت خيساند. ماده نفاخ در آب حل مي‌شود و دور ريختن آب سبب از بين رفتن يا کم شدن حالت نفاخي حبوبات مي‌شود. راه‌حل ديگر اين است که فرد در کنار مصرف مواد غذايي نفاخ، مواد غذايي کاهنده نفخ مانند عرق نعناع يا زيره يا برخي داروها را مصرف کند. اصولا وقتي ماده‌اي نفاخ است دليل آن هضم نشدن کامل‌اش است. در اين شرايط هر چه ماده غذايي پخته‌تر شود، قابليت هضم بالاتر رفته، جذب ماده غذايي بيشتر شده و از حالت نفاخي آن ماده غذايي کاسته مي‌شود.
منبع:www.salamat.com



 



ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
مقالات مرتبط
موارد بیشتر برای شما
از محبت تا معرفت: سفری در دنیای معنویت
از محبت تا معرفت: سفری در دنیای معنویت
گل اول شباب الاهلی به النصر توسط سردار آزمون
play_arrow
گل اول شباب الاهلی به النصر توسط سردار آزمون
واکنش جدید نتانیاهو پس از بیانیه یحیی سریع: اقدامات یمن تهدیدی برای نظم جهانی است
play_arrow
واکنش جدید نتانیاهو پس از بیانیه یحیی سریع: اقدامات یمن تهدیدی برای نظم جهانی است
اتفاقاتی در ۱۴۰۰ سال قبل افتاده و گروهی آمدند تا انتقام ۱۴۰۰ سال قبل را از ما مردم شام بگیرند!
play_arrow
اتفاقاتی در ۱۴۰۰ سال قبل افتاده و گروهی آمدند تا انتقام ۱۴۰۰ سال قبل را از ما مردم شام بگیرند!
به رگبار بستن مناره یک مسجد در حال اذان توسط نظامیان اسرائیل
play_arrow
به رگبار بستن مناره یک مسجد در حال اذان توسط نظامیان اسرائیل
تماشای این ۲ گل زیبا در فوتبال زنان را از دست ندهید
play_arrow
تماشای این ۲ گل زیبا در فوتبال زنان را از دست ندهید
اظهارات ضدایرانی مشاور امنیت ملی ترامپ
play_arrow
اظهارات ضدایرانی مشاور امنیت ملی ترامپ
مداحی؛ رسانه تمام‌عیار تبیین
play_arrow
مداحی؛ رسانه تمام‌عیار تبیین
به آتش کشیدن درخت کریسمس در سوریه توسط تحریرالشام
play_arrow
به آتش کشیدن درخت کریسمس در سوریه توسط تحریرالشام
نمای شرکت تسلیحاتی حامی "اسرائیل" قرمز شد
play_arrow
نمای شرکت تسلیحاتی حامی "اسرائیل" قرمز شد
سخنگوی دولت: شاهد کاهش خاموشی‌ها خواهیم بود
play_arrow
سخنگوی دولت: شاهد کاهش خاموشی‌ها خواهیم بود
آمادگی ایران برای بازگشای سفارت در سوریه
play_arrow
آمادگی ایران برای بازگشای سفارت در سوریه
نگاهی به بهترین هتل شیراز از دید کاربران
نگاهی به بهترین هتل شیراز از دید کاربران
تعاریف حدادیان از شناخت رهبر انقلاب از مداحی و هنر
play_arrow
تعاریف حدادیان از شناخت رهبر انقلاب از مداحی و هنر
مهاجرانی: ساعت‌کاری ادارات از ساعت ۸ تا ۱۴ به صورت شناور شد
play_arrow
مهاجرانی: ساعت‌کاری ادارات از ساعت ۸ تا ۱۴ به صورت شناور شد