استیک تن ماهی

● مواد لازم برای برای ۴ نفر( زمان پخت: ۱۰ دقیقه ):
▪ ۴ تکه گوشت بدون استخوان ماهی تن (هر تکه به وزن ۱۵۰-۱۷۰ گرم)،
▪ ۱ ق.س روغن زیتون،
▪ نمک و فلفل به میزان دلخواه

● طرز تهیه:
فر را از قبل روشن کنید . به گوشت ماهی نمک و فلفل زده و سپس روی آنها را روغن زیتون بمالید و سپس هر روی تکه گوشت ماهی را به مدت ۳ الی ۵ دقیقه درون فر حرارت دهید.
منبع:www.vista.ir
/ج