سس قارچ برای ساندویچ
● مواد لازم:
▪ آرد: یك قاشق غذاخوری
▪ كره یا روغن مایع: ۵۰ گرم
▪ قارچ رنده شده: یك فنجان
▪ نمك و فلفل: به مقدار كافی
▪ آبلیمو :نصف استكان
▪ رب گوجهفرنگی به همراه آبگوشت: یك فنجان
ابتدا آرد را با روغن تفت دهید و آب گوشت وربگوجه را به آن اضافه كنید، سپس بقیه مواد راهم اضافه نمایید و اجازه دهید تا سس صاف شود.از این سس میتوانید برای انواع ساندویچهااستفاده كنید.
منبع: www.vista.ir
/ج
▪ آرد: یك قاشق غذاخوری
▪ كره یا روغن مایع: ۵۰ گرم
▪ قارچ رنده شده: یك فنجان
▪ نمك و فلفل: به مقدار كافی
▪ آبلیمو :نصف استكان
▪ رب گوجهفرنگی به همراه آبگوشت: یك فنجان
ابتدا آرد را با روغن تفت دهید و آب گوشت وربگوجه را به آن اضافه كنید، سپس بقیه مواد راهم اضافه نمایید و اجازه دهید تا سس صاف شود.از این سس میتوانید برای انواع ساندویچهااستفاده كنید.
منبع: www.vista.ir
/ج