نوشيدن و نو شدن

5 پيشنهاد حسابي براي روزهاي كم‌آبي
 

فصل گرما فصل كم‌آبي است و اولين كاري كه براي پيشگيري از اين مشكل بايد انجام داد، افزايش سهم مايعات در برنامه غذايي روزانه است. لابد مي‌گوييد آدم كه نمي‌تواند هر ساعت آب بخورد.
نه، اشتباه نكنيد! در این مقاله، نوشيدني‌هاي خوش‌طعم و كم‌كالري متنوعي را به شما پيشنهاد مي‌كند تا بتوانيد با تهيه آنها ميزان مايعات دريافتي‌تان را چندبرابر كنيد.

1. مخلوط آب‌ميوه‌ها
 

اين نوشيدني فرح‌بخش از مخلوط چند آب‌ميوه تهيه مي‌شود. براي تهيه آن کافي است آب آلبالو، انگور و پرتقال تازه را با هم مخلوط كرده و در يك ليوان بلند به همراه چند تكه يخ و ميوه تازه مثل چند حبه انگور و چند تكه هلو، سرو كنيد. اگر يك ليوان از اين نوشيدني را به همراه تكه‌هاي هلو (به اندازه نصف يك هلوي تازه) و 7 تا 8 حبه انگور ميل كنيد، ميزان كالري دريافتي‌تان به 180 كيلوكالري خواهد رسيد.

2. ميكس انبه و آناناس
 

اين نوشيدني مملو از بتاكاروتن (پيش‌ساز ويتامين A) است و با نوشيدن آن، مقادير قابل توجهي آنتي‌اكسيدان دريافت خواهيد كرد. براي تهيه آن کافي است تكه‌هاي انبه تازه را پوست گرفته و در مخلوط‌كن، همراه با تكه‌هاي آناناس و يخ، مخلوط كنيد. براي رقيق شدن اين نوشيدني بايد كمي آب به مخلوط‌تان بيفزاييد و البته يادتان نرود كه نوشيدن اين نوشيدني موجب دريافت 120 كيلوكالري انرژي مي‌شود.

3. شربت سكنجبين
 

اين شربت سنتي كه بيشتر مادربزرگ‌ها روش تهيه آن را مي‌دانند، گزينه‌اي مناسب براي رفع عطش است. براي تهيه اين شربت بايد 7 ليوان آب را با 5/2 كيلوگرم شكر مخلوط کنيد و روي حرارت بگذاريد. بعد، چند شاخه نعناع تازه را با نخ بسته و در شربت در حال جوش گذاشته و بعد از قوام آمدن، نيم ليتر سركه سفيد به آن اضافه كنيد و پس از 4 بار جوش آمدن، آن را از روي حرارت برداريد تا خنك شود. روزانه مي‌توانيد به هر ليوان آب، 2 قاشق غذاخوري از اين شربت را كه محتوي 25 كيلوكالري انرژي است، اضافه كرده و با چند قطعه يخ، آن را سرو كنيد.

4. چاي سبز سرد
 

چاي سبز را بهتر است خنك ميل كنيد؛ البته به روشي كه در اينجا توصيه مي‌شود. 3 قاشق غذاخوري چاي سبز را با 2 قاشق غذاخوري شكر، 8 عدد هل، كمي برگ نعناع و 2 ليوان آب جوش مخلوط كرده و مانند چاي معمولي بگذاريد روي بخار دم بکشد. سپس يك ليوان از آن را بريزيد و بگذاريد خنك شود و بعد، آن را ميل كنيد. يک فنجان اين نوشيدني خوش‌طعم فقط 15كيلوكالري انرژي دارد.

5. فالوده طالبي
 

اين نوشيدني منبع ويتامين C است و بنابراين خاصيت آنتي‌اكسيداني دارد. براي تهيه آن کافي است تكه‌هاي پوست‌گرفته طالبي را در مخلوط‌كن ريخته و به همراه چند تكه يخ و كمي گلاب كاملا ميكس كنيد. اگر براي تهيه هر ليوان از اين نوشيدني، يك سوم از يک طالبي كوچك را استفاده كنيد، ميزان كالري حاصل از آن 60 كيلوكالري خواهد بود.
منبع: www.salamat.com