لوبيا سبزهاي چادر سرخ پوستي

لوبيا سبزها، گياهاني بالا رونده هستند وبه جايي احتياج دارند که ازآن بالا بروند. چادر سرخ پوستي همان چيزي است که به آن نياز دارند. چادر سرخ پوستي در باغچه وباغ سبزي کاري به يک اندازه زيبا به نظر مي رسد .
گل هاي اين گياه زيبا هستند وبه دنبال شان لوبياهاي دراز وخوش مزه قرار دارند. که اگر هر چند روز يک بارآن ها را بچينيم، تمام تابستان لوبيا خواهيم داشت.

لوازم مورد نياز :
 

چنگک،‌ کود حيواني با گياهي، ‌ني (حصير)به طول 2 متر، ريسمان باغباني و تخم لوبيا سبز

روش کار:
 

1. در اواخر بهار وقتي که روزها گرم است و ديگر از هواي سرد خبري نيست خاک يک تکه زمين را با چنگک زير ورو کنيد. يک سطل کود حيواني با گياهي اضافه کنيد و آن را حسابي با خاک مخلوط نماييد.
2. پنج عدد ني (حصير) را به صورت دايره اي با قطر تقريباً يک متر در زمين فرو ببريد.
3. نوک ني ها را دور هم جمع کنيد و با يک تکه ريسمان ببنديد تا به صورت يک چادر سرخ پوستي درآيد.
4. در دو طرف هرني حدود 3 سانتي متر زير زمين يک لوبيا سبز بکاريد. تمام لوبياها را آب دهيد. به زودي جوانه خواهند زد و شروع به بالا رفتن از ني ها خواهد کرد. وقتي که به بالاي ني ها مي رسند، چند سانتي متر از بالاي ساقه را ببريد.

آيا مي دانيد که:
 

لوبيا سبزها در نواحي گرم سيري بهتر رشد مي کنند. مي توانيد در کم تر از هفت هفته يک بشقاب لوبيا داشته باشيد.
منبع:نشريه مليکا (ويژه امام زمان)، شماره 54