اردور پنير خامه اي با خيار

مواد لازم:
نان تست : 4 برش
پنير خامه اي : 200 گرم
خيار : 2 عدد
نمک، فلفل سياه : به ميزان لازم
هويج : براي تزيين

روش تهيه :
خيارها را رنده کنيد و آب آن را کاملا بگيريد؛ سپس پنير خامه اي را با چنگال نرم کرده و به همراه نمک و فلفل با خيارها ترکيب نماييد، نان هاي تست را به شکل دلخواه قالب بزنيد و روي آن را يک قاشق چايخوري از مواد آماده بگذاريد و روي مواد کمي هويج رنده شده و يا قالب زده شده قرار دهيد.
منبع:ماهنامه دنياي زنان شماره 55