![پيتزا هاوايي با خمير آرد کامل پيتزا هاوايي با خمير آرد کامل](https://rasekhoon.net/_files/thumb_images700/article/f2e157a5-0cf2-45c2-a86b-fd01c605a935.jpg)
پيتزا هاوايي با خمير آرد کامل
مواد لازم براي 8 نفر :
مايه خمير فوري : يک و نيم قاشق مربا خوري
شکر : يک قاشق چايخوري
آب ولرم : يک پيمانه
آرد کامل ( سبوس دار ) : دو يک دوم پيمانه
روغن : 2 قاشق غذا خوري
نمک : يک قاشق چايخوري
آرد ذرت زرد و زبر : يک قاشق غذا خوري
سس پيتزا : يک قاشق غذا خوري
کالباس مرغ دودي : 150 گرم
کمپوت آناناس : 200 گرم خرد شده
پياز قرمز نازک : يک دوم پيمانه ، خرد شده
فلفل دلمه اي سبز : يک دوم پيمانه ؛ خرد شده
طرز تهيه :
نکته :
2 ـ براي تهيه سس پيتزا اگر فرصت داريد مي توانيد فقط از گوجه فرنگي تازه استفاده کنيد به اين ترتيب که ابتدا پوست آن را گرفته ،خرد کنيد . در قابلمه اي يک قاشق غذاخوري روغن زيتون ريخته يک حبه سير را ريز خرد کرده تفت د هيد و قبل از اين که طلايي شود گوجه فرنگي را اضافه کرده و يک قاشق مربا خوري آويشن بريزيد و بگذاريد تا غليظ شود ( مي توانيد همراه سير ، پياز نيز اضافه کنيد ) . در آخر نمک و فلفل زده و استفاده کنيد . اگر فرصت نداريد يک عدد گوجه فرنگي را رنده کرده به همراه يک قاشق غذاخوري رب گوجه فرنگي ، يک قاشق غذا خوري سس کچاب ( سس گوجه فرنگي ) ، يک حبه سير رنده شده ، يک قاشق غذاخوري روغن زيتون و آويشن مخلوط کره و استفاده کنيد .