ابتدا 4 ليوان آب در قابلمه ريخته روي اجاق بگذاريد مقداري نمک ريخته برنج را اضافه کرده بهم زده تا بجوش آيد. هنگامي که آب تبخير شد با قاشق برنج را در وسط قابلمه جمع کرده و خفه کن را رويش مي گذاريد و شعله آتش را کم کرده تا دم بکشد.
ابتدا 4 ليوان آب در قابلمه ريخته روي اجاق بگذاريد مقداري نمک ريخته برنج را اضافه کرده بهم زده تا بجوش آيد. هنگامي که آب تبخير شد با قاشق برنج را در وسط قابلمه جمع کرده و خفه کن را رويش مي گذاريد و شعله آتش را کم کرده تا دم بکشد. منبع:نشريه آشپزي کردستان
/ج
تبلیغات در راسخون
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.