ابتدا گندم را بو داده و سپس گه زو را با دو قاشق غذاخوري آب داخل کاسه و روي حرارت کم قرار داده آنرا به صورت مايع درآورده و گندم بو داده را به آن اضافه مي کنيد بعد از 5 دقيقه روي آتش بهم زده و سپس آن را از روي آتش برداشته، بعد از سرد شدن به صورت گلوله هاي گرد درآورده، بعد از چند ساعت قابل مصرف است.
ابتدا گندم را بو داده و سپس گه زو را با دو قاشق غذاخوري آب داخل کاسه و روي حرارت کم قرار داده آنرا به صورت مايع درآورده و گندم بو داده را به آن اضافه مي کنيد بعد از 5 دقيقه روي آتش بهم زده و سپس آن را از روي آتش برداشته، بعد از سرد شدن به صورت گلوله هاي گرد درآورده، بعد از چند ساعت قابل مصرف است. منبع: نشريه آشپزي کردستان.
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.