گوشت باش، شورباو- نوعي آبگوشت
مواد لازم براي مصرف 6 نفر
گوجه سبز/ 1 کيلو
پياز/ 3 عدد
زردچوبه و ادويه و نمک/ بمقدار لازم
روغن/ بمقدار لازم
طرز تهيه:
منبع: نشريه آشپزي کردستان.
گوشت باش، شورباو- نوعي آبگوشت
ابتدا پياز را خرد کرده در روغن سرخ مي کنيد قبل ازاينکه کاملاً سرخ و طلايي شود گوشت را که به صورت تکه هاي متوسط درآورده ايد به پياز اضافه کرده تا مقداري تفت بخورد. بعد مقداري آب براي پخت گوشت بريزيد. در نيم ساعت آخر پخت، گوجه ها را آبکشي و تميز نمائيد و داخل گوشت بريزيد، ادويه و زردچوبه را در آخر پخت اضافه کرده اگر
سه‌شنبه، 8 شهريور 1390
تخمین زمان مطالعه:
موارد بیشتر برای شما
گوشت باش، شورباو- نوعي آبگوشت
گوجه سبز/ 1 کيلو
پياز/ 3 عدد
زردچوبه و ادويه و نمک/ بمقدار لازم
روغن/ بمقدار لازم
منبع: نشريه آشپزي کردستان.
تبلیغات در راسخون
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
تازه های مقالات
تقوای دیجیتال؛ آیا لایک‌ها و کامنت‌های ما حساب و کتاب دارند؟
پرهیز از پرگویی؛ زیبایی کلام در ایجاز و گزیده‌گویی
نجوای شبانه حیدر: مرثیه‌ای در سوگ یاس نبوی
مسیر شهادت حضرت فاطمه زهرا (س)؛ از سقیفه تا شهادت
روانشناسی باخت ورزشکار یا تیم ملی و واکنش جامعه به شکست
چرا بعضی انسان ها مشکلاتشان را به هوش مصنوعی می گویند، نه به نزدیکان؟
اصفهان، شهری که از خون ایمان و خرد تمدن ساخت؛ بازخوانی حماسه ۲۵ آبان اصفهان در اندیشه امامین انقلاب
پیامدهای روانی حذف سفر، کتاب و ورزش از سبد خانوار
آلودگی هوا و وارونگی دما در فصل سرد: توصیه های سلامت
۳۶ نکته راهبردی پیام رهبر انقلاب به مناسبت روز ملی مبارزه با استکبار جهانی و نقشه راه تحقق آن
بیشترین بازدید هفته
داستان انار خواستن حضرت زهرا(س) از امام علی(ع)
فال حافظ
چهار زن برگزیده عالم
متن کامل زیارتنامه امام زاده صالح علیه السلام + صوت و ترجمه
مزار حضرت یعقوب (علیه السلام)
طریقه خواندن نماز امام علی(ع) برای گرفتن حاجت
بزن بابا، بزن بابا، چه خوب خوب می‌زنی بابا
هنگام اذان، چه دعا‌هایی مستحب است که زمزمه شود؟
نماز استغاثه امام زمان (عج) را چگونه بخوانیم؟
نماز قضا را چگونه بخوانیم؟
موارد بیشتر برای شما
play_arrow
ششمین جشنواره سراسری مهدویت
music_note
صوت کامل روضه‌خوانی آقای حنیف طاهری در دومین شب مراسم عزاداری ایام شهادت حضرت فاطمةالزهرا سلام‌الله‌علیها
music_note
صوت کامل سخنرانی حجت‌الاسلام والمسلمین علی علیزاده در دومین شب مراسم عزاداری ایام شهادت حضرت فاطمةالزهرا سلام‌الله‌علیها
music_note
صوت کامل روضه‌خوانی آقای سعید حدادیان در دومین شب مراسم عزاداری ایام شهادت حضرت فاطمةالزهرا سلام‌الله‌علیها
تقوای دیجیتال؛ آیا لایک‌ها و کامنت‌های ما حساب و کتاب دارند؟
play_arrow
انیمیشن لگویی از داستان یک اسطوره ایران
play_arrow
شکست در جنگ، جمهوری‌خواهان را مقابل ترامپ قرار داد
play_arrow
تعرض صهیونیست‌ها به مسجدالاقصی
play_arrow
تصاویری از هدف قرار گرفتن مزدوران سعودی در تعز
play_arrow
فرار بامزه یک پنگوئن از محل نگهداری‌اش در پارک قطبی چین + فیلم
play_arrow
نمایندگان عرب کنست هنگام نواختن سرود رژیم اسرائیل سالن را ترک کردند + فیلم
play_arrow
جلیلی: دشمن در میانه مذاکرات به ایران حمله کرد؛ حرف از گفتگو فریب است + فیلم
play_arrow
کارشناس عرب: جنگ آمریکا علیه ایران به نابودی کشورهای خلیج فارس منجر می‌شود
play_arrow
نفت ایران تنها نفتی است که به‌طور مداوم از تنگه هرمز صادر نمی‌شود + فیلم
play_arrow
روبیو: فشار اقتصادی تحریم‌ها علیه ایران روزبه‌روز افزایش می‌یابد + فیلم