0
ویژه نامه ها

انبه

انبه درختي است زيبا که ارتفاع آن تا ده متر مي رسد. منشا انبه هند، مالزي و برمه است، ولي هم اکنون در تمام مناطق استوايي و حاره کشت مي شود. درخت انبه از چهارهزار سال پيش وجود داشته است. برگ هاي اين درخت نيزه يي شکل، گل هاي آن زرد يا قرمز و به صورت خوشه يي وجود دارد. انبه يا منگو بيضوي شکل و داراي طعمي مطبوع و شيرين و داراي هسته يي نسبتا بزرگ است.
انبه

انبه
انبه


 

نويسنده:جواد صديق کارشناس گياه شناسي




 

خواص ميوه ها
کليات گياه شناسي
 

انبه درختي است زيبا که ارتفاع آن تا ده متر مي رسد. منشا انبه هند، مالزي و برمه است، ولي هم اکنون در تمام مناطق استوايي و حاره کشت مي شود. درخت انبه از چهارهزار سال پيش وجود داشته است. برگ هاي اين درخت نيزه يي شکل، گل هاي آن زرد يا قرمز و به صورت خوشه يي وجود دارد. انبه يا منگو بيضوي شکل و داراي طعمي مطبوع و شيرين و داراي هسته يي نسبتا بزرگ است.

ترکيبات شيميايي
 

انبه داراي موادي مانند اسيد بنزوئيک، اسيد سيتريک و پيوري يلودري که ماده ي زردرنگي است بوده و در حدود پانزده درصد تانن دارد.
هسته ي انبه داراي چربي زياد، نشاسته و اسيد گاليک است. در صد گرم انبه مواد زير موجود است:
انرژي:45 کالري
آب:هشتاد گرم
نشاسته:12 گرم
پروتئين:0/5 گرم
چربي:0/15 گرم
کلسيم:6 گرم
فسفر:9 ميلي گرم
آهن:0/15 ميلي گرم
ويتامينA:3500 واحد
ويتامينB1:0/4ميلي گرم
ويتامين B2:0/35 ميلي گرم
ويتامين B3:0/6 ميلي گرم
ويتامين C:25 ميلي گرم

خواص دارويي
 

*خواص ميوه انبه:
 

انبه ي رسيده که از نظر طب قديم ايران گرم و خشک و نارس آن سرد و خشک است. انبه ي نارس توليد کننده بلغم و سودا در بدن است.
-انبه بسيار مقوي و تقويت کننده بدن است.
-تقويت کننده قواي جنسي است.
-رنگ صورت را درخشان مي کند.
-دهان را خوشبو مي کند.
-ادرار آور است.
-يبوست را برطرف مي کند.
-تصفيه کننده ي خون است.
-خوردن انبه بوي بد بدن را از بين مي برد.
-حرارت بدن را کاهش مي دهد و تب را پايين مي آورد.
-براي رفع اسهال مفيد است.
-سردرد، تنگي نفس و سرفه را از بين مي برد.
-براي درمان بواسير مفيد است.
-عطش را برطرف مي کند.
-انبه چون گرم است، براي اشخاصي که مزاج گرم دارند مناسب نيست. اين اشخاص بايد آن را با سکنجبين بخورند.

خواص مغز هسته انبه:
 

انبه داراي هسته بزرگي است و در وسط هسته مغز آن قرار دارد که به جاي مغز بادام مي توان از آن در شيريني جات استفاده کرد. مغز هسته ي انبه از نظر طب قديم ايران سرد و خشک است.
-خوردن مغز هسته اسهال را برطرف مي کند.
-براي معالجه ي سرماخوردگي مصرف مي شود.
-سرفه هاي سخت را درمان مي کند.
-درمان کننده ي بواسير خوني است.
-خانم هايي که دچار خونريزي از رحم هستند يا بين دو عادت ماهيانه خونريزي دارند، براي رفع آن بايد از مغز انبه استفاده کنند.
-کرم کش و ضد اسهال است.
-براي تسکين آسم و تنگي نفس مفيد است.
-ضد استفراغ است.

خواص درخت انبه:
 

-گل انبه سرد و خشک است و اسهال را رفع مي کند.
-مخلوط صمغ درخت انبه با روغن و آبليمو براي ناراحتي هاي پوست مفيد است.
-براي برطرف کردن ريزش مو، آب برگ هاي درخت انبه را روي سر بماليد.
-براي تقويت دندان و لثه دم کرده ي برگ درخت انبه را مزمزه کنيد.

مضرات
 

هضم انبه براي بعضي از افراد سخت بوده و ممکن است ايجاد خارش و دمل نمايد.
اگر خوردن انبه نفخ ايجاد کند، بايد آن را با زنجبيل خورد.
منبع: نشريه 7 روز زندگي، شماره 103



 

ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
موارد بیشتر برای شما
با علل ایجاد بوی بد دهان آشنا شوید
با علل ایجاد بوی بد دهان آشنا شوید

با علل ایجاد بوی بد دهان آشنا شوید

دندان قروچه یا براکسیزم
دندان قروچه یا براکسیزم

دندان قروچه یا براکسیزم

سندرم پای بی قرار
سندرم پای بی قرار

سندرم پای بی قرار

صدور حکم بدوی برادر مسیح علی نژاد / چه کسی صفحه ی آزادی یواشکی زنان در ایران را در فیس‌بوک راه‌اندازی کرد؟
صدور حکم بدوی برادر مسیح علی نژاد / چه کسی صفحه ی آزادی یواشکی زنان در ایران را در فیس‌بوک راه‌اندازی کرد؟

صدور حکم بدوی برادر مسیح علی نژاد / چه کسی صفحه ی آزادی یواشکی زنان در ایران را در فیس‌بوک راه‌اندازی کرد؟

آشنایی با خواص و فواید انجیر خشک
آشنایی با خواص و فواید انجیر خشک

آشنایی با خواص و فواید انجیر خشک

علل وزوز گوش، علائم، پیشگیری و درمان
علل وزوز گوش، علائم، پیشگیری و درمان

علل وزوز گوش، علائم، پیشگیری و درمان

ماهی ساردین و فواید آن برای سلامتی
ماهی ساردین و فواید آن برای سلامتی

ماهی ساردین و فواید آن برای سلامتی

معرفی خواص ماهی کولی
معرفی خواص ماهی کولی

معرفی خواص ماهی کولی

آشنایی با فواید ماهی قزل آلا
آشنایی با فواید ماهی قزل آلا

آشنایی با فواید ماهی قزل آلا

همه چیز درباره موارد استفاده و عوارض دابیگاتران (پاراداکسا)
همه چیز درباره موارد استفاده و عوارض دابیگاتران (پاراداکسا)

همه چیز درباره موارد استفاده و عوارض دابیگاتران (پاراداکسا)

قرص امپرازول چیست؟
قرص امپرازول چیست؟

قرص امپرازول چیست؟

خواص روغن گل پامچال
خواص روغن گل پامچال

خواص روغن گل پامچال

همه چیز درباره مصرف ترامادول
همه چیز درباره مصرف ترامادول

همه چیز درباره مصرف ترامادول

آشنایی با موارد مصرف و عوارض داروی سیمواستاتین
آشنایی با موارد مصرف و عوارض داروی سیمواستاتین

آشنایی با موارد مصرف و عوارض داروی سیمواستاتین

آیا لبنان به سمت جنگ داخلی می رود؟
آیا لبنان به سمت جنگ داخلی می رود؟

آیا لبنان به سمت جنگ داخلی می رود؟

سرطان سلول های پلاسما چیست و چه علائمی دارد؟‎
سرطان سلول های پلاسما چیست و چه علائمی دارد؟‎

سرطان سلول های پلاسما چیست و چه علائمی دارد؟‎

ترومبوز سیاهرگ عمقی
ترومبوز سیاهرگ عمقی

ترومبوز سیاهرگ عمقی

آمار و برنامه ریزی در اسلام
آمار و برنامه ریزی در اسلام

آمار و برنامه ریزی در اسلام

حد و مرز ولایت خدا و ولایت طاغوت
حد و مرز ولایت خدا و ولایت طاغوت

حد و مرز ولایت خدا و ولایت طاغوت

بوتولیسم بیماری نادر اما خطرناک
بوتولیسم بیماری نادر اما خطرناک

بوتولیسم بیماری نادر اما خطرناک

احتمال بروز عارضه آپاندیسیت برای همه
احتمال بروز عارضه آپاندیسیت برای همه

احتمال بروز عارضه آپاندیسیت برای همه