تزئين خربزه و گريپ فروت

در قسمت پايين خربزه مدل برگ را با نوك چاقو حكاكي كنيد و قسمت داخل برگ را با نوك چاق برش هاي كوچك زده بعد دور برگ ها را خالي كنيد تا قسمت سر خربزه را كاملا پوست گرفته بعد از سر خربزده شروع كنيد و به وسيله اسكوپ برش هاي دالبري كوچك و كنار هم ايجاد كنيد و يك دور كامل كه زديد زير گلبرگ ها را با چاقو تيز خالي كنيد اين كار را را تكرار كنيد و چند رديف به سمت پايين گلبرگ بزنيد تا خربزه كاملا حكاكي شود.
دوشنبه، 11 مهر 1390
تخمین زمان مطالعه:
موارد بیشتر برای شما
تزئين خربزه و گريپ فروت

تزئين خربزه و گريپ فروت
تزئين خربزه و گريپ فروت


 






 
در قسمت پايين خربزه مدل برگ را با نوك چاقو حكاكي كنيد و قسمت داخل برگ را با نوك چاق برش هاي كوچك زده بعد دور برگ ها را خالي كنيد تا قسمت سر خربزه را كاملا پوست گرفته بعد از سر خربزده شروع كنيد و به وسيله اسكوپ برش هاي دالبري كوچك و كنار هم ايجاد كنيد و يك دور كامل كه زديد زير گلبرگ ها را با چاقو تيز خالي كنيد اين كار را را تكرار كنيد و چند رديف به سمت پايين گلبرگ بزنيد تا خربزه كاملا حكاكي شود.

تزئين خربزه و گريپ فروت

تزئين خربزه و گريپ فروت

گريپ فروت درشت و سفت را انتخاب كنيد و با چاقو تيز برش هاي 7 و 8 يك اندازه روي گريپ فروت بزنيد برش ها بايد عقيق باشد و تا مغز گريب پروت فرو برود.
بعد دوتكه را از هم جدا كنيد و براي تزيين استفاده كنيد.

تزئين خربزه و گريپ فروت

تزئين خربزه و گريپ فروت

منبع: هنر آشپزي شماره 75



 

تبلیغات در راسخون
ارسال نظر
با تشکر، نظر شما پس از بررسی و تایید در سایت قرار خواهد گرفت.
متاسفانه در برقراری ارتباط خطایی رخ داده. لطفاً دوباره تلاش کنید.
موارد بیشتر برای شما
حضرت زهرا (س) و حدیث کساء؛ سند، نام‌ها و فضایل
حضرت زهرا (س) و حدیث کساء؛ سند، نام‌ها و فضایل
من منتظرت بودم، خدا بیشتر...
من منتظرت بودم، خدا بیشتر...
متکی: وقت خروج ایران از NPT فرا رسیده است + فیلم
play_arrow
متکی: وقت خروج ایران از NPT فرا رسیده است + فیلم
رئیس کمیسیون امنیت ملی و سیاست خارجی: هرگونه اقدام محاسبه‌نشده و غلط دشمنان با پاسخی دردناک و عذاب‌آور روبرو خواهد شد + فیلم
play_arrow
رئیس کمیسیون امنیت ملی و سیاست خارجی: هرگونه اقدام محاسبه‌نشده و غلط دشمنان با پاسخی دردناک و عذاب‌آور روبرو خواهد شد + فیلم
عراقچی: طرح هفت‌روزه ایران با پیشنهادهای قطر و پاکستان به طرح دو روزه تبدیل شده است + فیلم
play_arrow
عراقچی: طرح هفت‌روزه ایران با پیشنهادهای قطر و پاکستان به طرح دو روزه تبدیل شده است + فیلم
عراقچی به الجزیره: غیبت رهبری دلایل امنیتی دارد و تصمیمات ایشان مکتوب می‌رسد + فیلم
play_arrow
عراقچی به الجزیره: غیبت رهبری دلایل امنیتی دارد و تصمیمات ایشان مکتوب می‌رسد + فیلم
پدافند هوایی اطراف محل استقرار ترامپ در مارآلاگو + فیلم
play_arrow
پدافند هوایی اطراف محل استقرار ترامپ در مارآلاگو + فیلم
خشم و عقده‌گشایی اینترنشنال از ارادت کشتی‌گیران به اهل‌بیت!
play_arrow
خشم و عقده‌گشایی اینترنشنال از ارادت کشتی‌گیران به اهل‌بیت!
بازداشت جاسوس مراکز تولید قطعات موشک و پهپاد
play_arrow
بازداشت جاسوس مراکز تولید قطعات موشک و پهپاد
رسوایی بزرگ شهرک‌نشینان صهیونیست روی آنتن زنده
play_arrow
رسوایی بزرگ شهرک‌نشینان صهیونیست روی آنتن زنده
ترامپ در پاسخ به احتمال آغاز جنگ با ایران: مگه به تو می‌گفتم، احمق؟ + فیلم
play_arrow
ترامپ در پاسخ به احتمال آغاز جنگ با ایران: مگه به تو می‌گفتم، احمق؟ + فیلم
جان کری: ترامپ بازی را به ایران باخت + فیلم
play_arrow
جان کری: ترامپ بازی را به ایران باخت + فیلم
اعتراضات معیشتی به سوئیس رسید + فیلم
play_arrow
اعتراضات معیشتی به سوئیس رسید + فیلم
نخودی بازهم به مدال نقره رسید + فیلم
play_arrow
نخودی بازهم به مدال نقره رسید + فیلم
هدیه آرش یوشیدا به ملی‌پوشان ایران + فیلم
play_arrow
هدیه آرش یوشیدا به ملی‌پوشان ایران + فیلم