گران ترين خوراكي هاي جهان

غذا و در كل هر گونه خوراكي هميشه براي ما بوده و خواهد بود. سر همين شام و ناهاري كه هر روزه مي خوريم بدون اينكه حواسمان باشد پول زيادي را خرج مي كنيم. اما اگر بخواهيم بگرديم و گران ترين هايش را بخوريم زياد راه سختي در پيش نداريم؛ چرا كه چند قلم از گران ترين خوراكي هاي جهان در در كشورمان ايران به وفور يافت مي شود. گران ترين خوركي خاويار بلوگاست كه هر كيلوگرم آن بيش از 5 ميليون تومان فروخته مي شود، خاويار كه تخم نوعي ماهي است اغلب از درياي خزر به دست مي آيد. تقريباً 20 سال طول مي كشد كه يك ماهي خاويار به اندازه اي بالغ شود كه بتوان آن را صيد كرد. اين ماهي در زمان صيد حدود دو تن وزن دارد. اگر تا به حال خاويار نخورده ايد، بدانيد كه طعم خاوريار، نمكي و ماهي مانند است. خيلي ها هم هستند كه خاويار را با اشپل ماهي اشتباه مي گيرند كه اين دو كاملاً متفاوت هستند. گران ترين ادويه جهان هم همين زعفران خودمان است. زعفران با توجه به فصل آن قيمتش در هر كيلوگرم تا 4 ميليون تومان و بالاتر از آن است. اين ادويه بسيار خوشبو براي طعم و رنگ بسياري از غذاهاي بين المللي استفاده شده و مزه آن گزنده و شيرين است. مرغوب ترين زعفران جهان كه بسيار گران است در شمال شرقي ايران رشد مي كند. هميشه هم سيب زميني چيز بي ارزشي نيست. مثلاً‌ گران ترين سيب زميني دنيا «لا بانت» فرانسوي است. هر سال فقط 100 تن از اين سيب زميني در يكي از جزاير فرانسه برداشت مي شود. براي كشت اين سيب زميني فقط از كودي مخصوص كه از خزه دريايي تهيه شده استفاده مي شود. قيمت هر كيلوگرم اين سيب زميني به هزار دلار مي رسد كه مي كند به عبارتي كيلويي يك ميليون و 200 هزار تومان خودمان. ميگو هم جزو دسته خوراكي هاي خوشمزه و در عين حال گران جهان است. فروش ميگو سالانه مبلغي معادل 8/1 ميليون دلار به صنعت فروش محصولات دريايي جهان پول تزريق مي كند. زيستگاه اين جانور دريايي آب هاي شور، درياهاي صخره دار و آب هاي كثيف است. آنها اغلب زير صخره ها زندگي مي كنند. پس براي پيدا كردن آنها يا سري به زير صخره ها بزنيد يا به سوپرماركت محله برويد. نوش جان.
منبع: دانستنيها شماره 37