پرسش :
گیاه گاو شير چه خواصی دارد؟
پاسخ :
گاو شير برگ درختچه اي است که از زمين دور نمي شود .به برگ انجير شبيه و بسيار سبز رنگ و پنج گوشه و اجزاي منقطع و مستدير دارد .
ساق اين گياه به اندازه خيار چنبر بلند مي شود و کرکي دارد که به گرد شبيه است .برگ هايش بسيار کوچک است و بر سر ساقه اش تاج گلي هست که به تاج گل شبت مي ماند .گل زرد رنگ و خوشبويي دارد .
رگ هايي بسيار از يک بيخ شاخه مي گيرند .گاو شير پوست ستبر و مزه تلخ دارد و از بويش سنگيني حس مي شود .
بيخ گاوشير را در اولين وهله که ساقش پديد آيد مي خراشند ، شيره اي سفيد از آن تراوش مي کند و چون خشک شود رويه اش به رنگ زعفراني در مي آيد و آن را صمغ گاوشير مي نامند .
بهترين بيخ گاو شير آن است که سفيد رنگ ،زبان گز است و يکپارچه باشد و بوي عطر بدهد بهترين ميوه گاو شير آن است که بر وسط مقابل ساقه قرار دارد .بهترين شيره گاو شير آن است که بسيار تلخ مزه ، درون سفيد و بيرون آن زعفراني رنگ و ترد است . زود در آب حل مي شود و آنچه سياه رنگ و نرم است حتماً تقلب در آن شده و بايد ران و موم آميخته شده باشد .
مزاج :گرم است .
خاصيت :بادشکن و ملين و زداينده است .
دمل و جوش :سخت ها را نرمي و شکوفه اش جوش ها را ليونت مي دهد .
زخم و قرحه :بيخ گاو شير در مداواي استخوان لخت مفيد است .با عسل باشد علاج زخم مزمن و آتش پارسي است .شکوفه اش چاره ساز زخم و جوش است .عموماً تمام اجزاي آن در علاج زخم هاي پليد مفيد است .
مفاصل :اگر پي از ضربه خوردن سست شده باشد ، گاو شير با عسلاب يا با آب انگور کهنه بخورند مفيد است .
سر :دندان کرم خورده را با آن پر کنند درد نمي گيرد .در علاج سردرد و صرع و استسقاي مغز سودمند است .
چشم :در ديده بکشند ديد را قوي مي کند .
اندام هاي سينه :ضماد آن درد پهلو را تسکين مي دهد گاو شير براي سرفه داروي خوبي است .
اندام هاي غذا :ضماد افشره اش سختي طحال را نرم مي کند و اگر با سرکه بخورند براي طحال مفيد است .
اندام هاي دفعي :در نرم کردن سختي زهدان و در علاج چکميزک مؤثر
است .به اندازه ي يک فندق گاوشير با آب گرم خورده ادرار بول و حيض مي کند و زهدان سرد را سر حال مي آورد .
ميوه گاو شير نيز حيض را حرکت مي دهد و به ويژه اگر با گياه خاراگوش
باشد.گاوشير در علاج خفگي زهدان ، بادکردگي زهدان و سختي زهدان مفيد است .داروي قولنج است و بلغم خام را بيرون مي دهد و خارش مثانه را از بين مي برد .
تب ها :در تب لرز و تب هر روزه گاو شير را به عسلاب بخورند خوب است .
زهرها :گاو شير و زفت را مرهم مي کنند و برگزيده سگ هارمي چسبانند. گاو شير مخلوط با زراوند يا افشره گاوشير خورده شود ضد نيش حشرات سمي است .
گاو شير برگ درختچه اي است که از زمين دور نمي شود .به برگ انجير شبيه و بسيار سبز رنگ و پنج گوشه و اجزاي منقطع و مستدير دارد .
ساق اين گياه به اندازه خيار چنبر بلند مي شود و کرکي دارد که به گرد شبيه است .برگ هايش بسيار کوچک است و بر سر ساقه اش تاج گلي هست که به تاج گل شبت مي ماند .گل زرد رنگ و خوشبويي دارد .
رگ هايي بسيار از يک بيخ شاخه مي گيرند .گاو شير پوست ستبر و مزه تلخ دارد و از بويش سنگيني حس مي شود .
بيخ گاوشير را در اولين وهله که ساقش پديد آيد مي خراشند ، شيره اي سفيد از آن تراوش مي کند و چون خشک شود رويه اش به رنگ زعفراني در مي آيد و آن را صمغ گاوشير مي نامند .
بهترين بيخ گاو شير آن است که سفيد رنگ ،زبان گز است و يکپارچه باشد و بوي عطر بدهد بهترين ميوه گاو شير آن است که بر وسط مقابل ساقه قرار دارد .بهترين شيره گاو شير آن است که بسيار تلخ مزه ، درون سفيد و بيرون آن زعفراني رنگ و ترد است . زود در آب حل مي شود و آنچه سياه رنگ و نرم است حتماً تقلب در آن شده و بايد ران و موم آميخته شده باشد .
مزاج :گرم است .
خاصيت :بادشکن و ملين و زداينده است .
دمل و جوش :سخت ها را نرمي و شکوفه اش جوش ها را ليونت مي دهد .
زخم و قرحه :بيخ گاو شير در مداواي استخوان لخت مفيد است .با عسل باشد علاج زخم مزمن و آتش پارسي است .شکوفه اش چاره ساز زخم و جوش است .عموماً تمام اجزاي آن در علاج زخم هاي پليد مفيد است .
مفاصل :اگر پي از ضربه خوردن سست شده باشد ، گاو شير با عسلاب يا با آب انگور کهنه بخورند مفيد است .
سر :دندان کرم خورده را با آن پر کنند درد نمي گيرد .در علاج سردرد و صرع و استسقاي مغز سودمند است .
چشم :در ديده بکشند ديد را قوي مي کند .
اندام هاي سينه :ضماد آن درد پهلو را تسکين مي دهد گاو شير براي سرفه داروي خوبي است .
اندام هاي غذا :ضماد افشره اش سختي طحال را نرم مي کند و اگر با سرکه بخورند براي طحال مفيد است .
اندام هاي دفعي :در نرم کردن سختي زهدان و در علاج چکميزک مؤثر
است .به اندازه ي يک فندق گاوشير با آب گرم خورده ادرار بول و حيض مي کند و زهدان سرد را سر حال مي آورد .
ميوه گاو شير نيز حيض را حرکت مي دهد و به ويژه اگر با گياه خاراگوش
باشد.گاوشير در علاج خفگي زهدان ، بادکردگي زهدان و سختي زهدان مفيد است .داروي قولنج است و بلغم خام را بيرون مي دهد و خارش مثانه را از بين مي برد .
تب ها :در تب لرز و تب هر روزه گاو شير را به عسلاب بخورند خوب است .
زهرها :گاو شير و زفت را مرهم مي کنند و برگزيده سگ هارمي چسبانند. گاو شير مخلوط با زراوند يا افشره گاوشير خورده شود ضد نيش حشرات سمي است .
