پرسش :

مواد لازم و طرز تهیه نان سیب را توضیح دهید.

پاسخ :
مواد لازم:
▪ یک و نیم فنجان کره
▪ یک فنجان شیر
▪ دو عدد تخم مرغ
▪ یک قاشق مرباخوری وانیل
▪ دو فنجان آرد
▪ یک قاشق مرباخوری بیکینگ پودر
▪ یک قاشق مرباخوری نمک
▪ یک فنجان سیب خرد شده
▪ یک چهارم فنجان گردو خرد شده
▪ دو قاشق غذاخوری خامه ترش

طرز تهیه:
در یک ظرف، کره و شکر را ریخته و هم بزنید تا به صورت ترکیبی یکنواخت در آید. سپس به آن تخم مرغ، وانیل و خامه ترش را اضافه کرده و هم بزنید. در یک کاسه دیگر آرد، نمک و بیکینگ پودر را ریخته و مخلوط کنید. مخلوط آرد و بیکینگ پودر را به ظرف حاوی مخلوط تخم مرغ و وانیل و ‎.‎.‎. افزوده و هم بزنید. سیب و گردو را به مواد درون ظرف بیفزایید و آن را به مدت ۴۵ تا ۵۵ دقیقه در فر با درجه حرارت ۱۷۵ درجه سانتیگراد قرار دهید