کیک های متفاوت زیادی با ادویه های مختلف تهیه می شوند از جمله محبوب ترین آن ها کیک دارچینی و کیک زنجبیلی است. در تهیه کیک با زنجبیل از مواد ساده ای نظیر تخم مرغ، شکر، روغن، بیکینگ پودر، زنجبیل، شیره انگور...