0
مسیر جاری :
طرز تهیه سه نوع سیر ترشی همراه با نکات مهم در خصوص تهیه آن آشپزخانه ایرانی

طرز تهیه سه نوع سیر ترشی همراه با نکات مهم در خصوص تهیه آن

سیر ترشی یکی از انواع ترشی است که طرفداران زیادی دارد. در این مطلب طرز تهیه چند نوع سیر ترشی را به شما آموزش می دهیم. در ادامه این مطلب همراه ما باشید.
آشنایی با سیر ترشی و فواید فوق العاده آن خواص مواد غذایی

آشنایی با سیر ترشی و فواید فوق العاده آن

درباره خواص سیر ترشی باید بگوییم که بسیاری از خواص سیر در سیر ترشی هم هست و کسانیکه سیر دوست ندارند، می توانند سیر ترشی بخورند. سیر ترشی از ترشیجات محبوب و بسیار پر خاصیت است. سیر ترشی دارای طبعی گرم است...
آشنایی با خواص سیر ترشی خواص مواد غذایی

آشنایی با خواص سیر ترشی

سیر ترشی یکی از پرمصرف‌ترین و پر خاصیت‌ترین انواع ترشیجات در میان سفره ایرانیان است که خواص بسیار زیادی در بهبود بیماری‌های قلبی و فشار خون را داراست. در این مقاله درباره خواص سیر ترشی مطالبی عنوان شده...
راه های جلوگیری از سبزشدن سیرترشی هنر و خانه‌داری

راه های جلوگیری از سبزشدن سیرترشی

علت سبز شدن سیرترشی، واکنش مواد شیمیایی درون سیر با سرکه و یا فلزات موجود در آب است. سیرترشی سبز شده کاملا سالم است و تفاوتی در طعم و عطر آن وجود ندارد.