گندم یکی از رایج ترین دانه های غلات و به عبارتی قوت غالب اکثر مردم جهان است که از یک گیاه علفی با نام علمی : Triticum به دست می آید. در ادامه همراه ما باشید تا با فواید گندم برای سلامتی بدن بیشتر آشنا...

گندم یکی از کامل ترین غذاهای گیاهی است. که حاوی مقدار زیادی مواد معدنی به ویژه پتاسیم، فسفر، منیزیم، آهن و روی است.گندم پر از املاح معدنی است. اگر خواستار جذب ویتامین های گوناگون هستید، به سراغ گندم بروید.

مصرف گندم سبوس دار مزایایی برای سلامتی دارد که توجه به آن می تواند در بلند مدت بسیار مهم باشد. در ادامه نگاهی می‌کنیم به سبوس گندم و فواید مصرف آن.