در این مطلب با طرز تهیه پیاز ترش آشنا می شوید پیاز ترش با آنچه به نام ترشی پیاز معروف است تفاوت دارد که در ادامه متوجه خواهید شد.

مصرف پیاز از فواید و خواص بسیار بالایی برخوردار است که در درمان بیماری های مختلف موثر است، لذا در ادامه به بررسی فواید پیاز برای سلامتی می پردازیم.

براساس جدیدترین تحقیقات صورت گرفته، بیرونی‌ترین پوست پیاز که به رنگ‌های قهوه‌ای، سفید و بنفش بسته به نوع این سبزی وجود دارد، دارای خواص درمانی منحصربفردی است؛ از جمله دارای ترکیبات فیبر، آنتی اکسیدان و...

چون از خواص پوست پیاز نمی دانید جزو دور ریزهای آشپزخانه و آشپزی هستند اما اگر فواید پوست پیاز برای سلامتی بدن و زیبایی پوست را بدانید هرگز این اشتباه را نخواهید کرد. در این مطلب بیشتر با خواص پوست پیاز...

جوانه‌ ی بروکسل سرخ شده با بیکن و پیاز یک غذای جدید و خوشمزه میباشد که به دلیل مواد غذایی که در این غذا استفاده میشود برای سلامتی بسیار مناسب است. در ادامه طرز تهیه این غذای خوشمزه را برایتان آماده کرده...

پیاز ماده‌ای محبوب است که در بسیاری از غذا‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. اما متاسفانه برخی افراد به پیاز آلرژی و حساسیت دارند. در برخی افراد خوردن، لمس کردن یا بوییدن پیاز خام باعث بروز واکنش می‌شود. در...

پیاز هر رنگی که داشته باشد اعم از سفید، قرمز و یا زرد دارای خواص متعدد بهداشتی است. عطر و طعمی بسیار قوی دارد و سرشار از مواد مغذی و آنتی اکسیدان ها از جمله فلاونوئیدها و پلی فنول هاست که می تواند در حفظ...

پیاز از نظر ارزش غذایی به دلیل دارا بودن قندها، ویتامین ها به ویژه و ویتامین ث، مواد معدنی بخصوص کلسیم، فسفر و پتاسیم دارای اهمیت است. پیاز یکی از قدیمی ترین سبزیها در دنیا و ایران است که خاستگاه آن در...

پیاز یکی از رایج‌ترین سبزیجات و یکی از قدیمی‌ترین موادغذایی شناخته شده برای بشر است. در ادامه با این گیاه شگفت انگیز بیشتر آشنا می شوید.

خوردن پیاز در بارداری چه فوایدی برای مادر و جنین دارد؟ آیا خوردن پیاز باعث زیبایی جنین می شود؟ خوردن پیاز در دوران بارداری به صورت خام بهتر است یا پخته؟ پیاز چه تاثیری بر سلامت دوران بارداری دارد؟