برنج در اکثر نقاط جهان به‌ عنوان بخش اصلی بسیاری از وعده‌ های غذایی استفاده می‌ شود. بیش از نیمی از جمعیت جهان از این غله‌ ی مهم تغذیه می‌ کنند.در این مطلب با طرز تهیه ی برنج مکزیکی آشنا می شویم.