0
مسیر جاری :
دستور پخت قیمه‌ریزه اصفهان آشپزخانه ایرانی

دستور پخت قیمه‌ریزه اصفهان

قیمه‌ ریزه مانند بریانی، یکی از غذا‌های بومی مردم اصفهان به شمار می‌آید. قیمه‌ ریزه یا کوفته‌ ریزه را معمولا به‌ عنوان وعده ناهار سرو می‌کنند. این غذا از نظر ظاهری شبیه به کوفته تبریزی است، اما طعم و مزه...
دستور پخت قیمه بادمجان آشپزخانه ایرانی

دستور پخت قیمه بادمجان

قیمه بادمجان، معروف‌ترین نوع قیمه پس از نوع ساده آن است. این خورش به‌ جای سیب‌زمینی با بادمجان سرو می‌شود و استفاده از غوره، طعمی لذیذ و وسوسه‌ کننده به آن اعطا می‌کند. قیمه بادمجان را می‌توان با گوشت...
دستور پخت خورشت قیمه آشپزخانه ایرانی

دستور پخت خورشت قیمه

خورش قیمه یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین خورش های ایرانی است که تقریبا بیشترین محبوبیت را در میان غذاهای نذری دارد. این خورش یکی از اصیل ترین غذاهای ایرانی است که به روش های مختلفی و با مواد متنوعی طبخ...
دستور پخت قیسی پلو آشپزخانه ایرانی

دستور پخت قیسی پلو

قیسی پلو یکی از پلو های بسیار خوشمزه است که اصالت آن به شهر اردبیل باز می گردد. این پلو خوشمزه طعمی ماننده مرصع پلو و شیرین پلو را دارد و می توانید با گوشت یا مرغ تهیه کنید. اگر این پلو خوشمزه را امتحان...
دستور پخت مرصع پلو آشپزخانه ایرانی

دستور پخت مرصع پلو

مرصع پلو از غذاهای سنتی استان قزوین، خراسان و فارس است که از جمله غذا‌های مهم برای مراسم رسمی و عروسی به حساب می‌آید. جالب است بدانید که این غذا در خطه خراسان با نام رنگینک پلو شناخته می‌شود. این پلوی...
دستور پخت استانبولی پلو با مرغ آشپزخانه ایرانی

دستور پخت استانبولی پلو با مرغ

استانبولی پلو یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که محبوبیت زیادی بین ایرانیان دارد. این غذای خوشمزه با مواد و روش های مختلفی طبخ می شود. این غذا را می توانید با گوشت قرمز یا گوشت مرغ به سلیقه...
دستور پخت استانبولی ساده و با چرخ کرده آشپزخانه ایرانی

دستور پخت استانبولی ساده و با چرخ کرده

استانبولی پلو از آن دست غذاهایی است که می‌توانید در تمام طول سال تهیه کنید؛ چراکه مواد اولیه آن یعنی سیب‌زمینی، گوجه فرنگی و برنج در همه فصول پیدا می‌شود. دستورالعمل‌های زیادی برای این پلو وجود دارد که...
دستور پخت باقالی پلو با گوشت آشپزخانه ایرانی

دستور پخت باقالی پلو با گوشت

باقالی پلو با گوشت یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که به عنوان یک غذای لاکچری شناخته می شود. این غذای خوشمزه معمولا برای مجالس و مهمانی ها مهم استفاده می شود و به همین دلیل کمتر به صورت...
دستور پخت باقالی پلو با مرغ آشپزخانه ایرانی

دستور پخت باقالی پلو با مرغ

باقالی پلو با مرغ یکی از انواع غذاهای پلویی ایرانی است که در میان ایرانیان به عنوان یک غذای مجلسی پر طرفدار و خوشمزه شناخته می شود. این غذای خوشمزه تقریبا شبیه به زرشک پلو می باشد، با این تفاوت که بجای...
دستور پخت دمپخت ماش آشپزخانه ایرانی

دستور پخت دمپخت ماش

ماش پلو از غذاهای سالم و خوشمزه ایرانی است که نه‌تنها می‌توان آن را به‌ صورت ساده تهیه کرد، بلکه همراه با مرغ، گوشت چرخ‌کرده، گوشت قلقلی، ماهیچه، ماهی و مرغ نیز بسیار لذیذ می‌شود. با وجود خواص بسیار زیاد...