هرساله با فرا رسیدن ماه اسفند بنا به رسمی دیرینه و کهن مردم اقلید استان فارس جهت برپایی مراسمی که هلیم‌پزان نامیده می‌شود، گرد هم می‌آیند و با پخت هلیم اول اسفند را جشن می‌گیرند.

روش تهیه ساده حلیم در خانه حلیم را می‌توان از محبوب‌ترین و ساده‌ترین غذاهای ایرانی برشمرد. غذایی که به‌کمک مواد اولیه‌ای ساده اما مغذی، با صبر و حوصله پخته می‌شود.درست کردن حلیم بسیار ساده است فقط کمی...

به حلم خداوند مغرور نشوید. خداوند ستار و حلیم است ، می پوشاند اما شما به این کار خداوند مغرور نشوید.

اگر در ماه رمضان غذاهای ادویه دار گرم و خشک، خوراک های چرب و سرخ کردنی بخورید، شک نکنید که طی روز تشنگی امان تان را می برد. پس علاوه بر آنچه که در توصیه های وعده سحر، ذکر کردیم، در طول ساعات روزه داری...