کیوی از آن دسته میوه‌های خوشمزه‌ای است که بیشتر افراد عاشق مزه ترش آن هستند و خوردن آن چه با پوست، چه بدون پوست فواید بسیاری را برای سلامتی و تندرستی شما به ارمغان می‌آورد. ارزش غذایی کیوی از لحاظ میزان...

کاهو یکی از پرمصرف ترین سبزیجات دنیاست که خواص زیادی برای سلامتی بدن داشته و دارای تاریخی کهن است. داشتن تناسب اندام و مقابله با سرطان و تقویت چشمها از فواید بی شمار مصرف روزانه کاهو است.

دارابی میوه‌ای از خانواده مرکبات با پوست زردرنگ و مزه ترش مایل به تلخی است و ویتامین‌ها و ریز مغذی‌ های مختلف به ویژه ویتامین ث را دارا می باشد. در مطلب زیر درباره خواص و مضرات این میوه صحبت کرده ایم....

پسته یکی از اعضای مهم و ثابت آجیل ایرانی است که میزان پتاسیم آن با این جثه کوچک برابر با پتاسیم پرتقال است و به علت داشتن مواد مغذی از اهمیت بسیاری برخوردار است. استان کرمان و شهرستان رفسنجان، مراکز اصلی...

چاقاله میوه درخت بادام در ابتدای رویش است که تا حدودی سفت بوده و قشر خارجی آن سبزرنگ و پوشیده از کرک ظریفی می‌باشد. در داخل آن نیز روکشی قرار دارد که سفید و نرم بوده و مغز آبکی و نازک بادام را در خود نگهداری...

استفاده از روغن جوجوبا بر روی صورت برای مبارزه با خشکی پوست، شیوع بیماری آکنه، چین و چروک و بسیاری از علایم پوستی دیگر مفید است. بنابراین، صورت را با روغن جوجوبا به عنوان بخشی از رژیم مراقبت از پوست مرطوب...

خیار میوه ای از خانواده Cucurbitaceae است. از نظر علمی معروف است که Cucumis sativus، متعلق به خانواده مشابه کدو سبز، هندوانه، کدو تنبل و انواع دیگر میوه های تابستانه است. گیاهی که در آن خیار رشد می کند،...

حدود ۳۰۰ تا ۴۰۰ گونه درخت خرمالو وجود دارد که بیشتر آن‌ها در مناطق بین گرمسیری و خاور دور یافت می‌شوند. این درخت که چوبی بسیار سخت و مقاوم دارد، در اصل بومی کشور چین و ژاپن است. اما از گذشته‌ای بسیار دور...

خربزه، میوه‌ای شیرین، آبدار و از خانواده‌ی کدوئیان است. میوه‌ی آن درشت، بوته‌اش کوتاه و ساقه‌هایش به صورت خوابیده روی زمین رشد می‌کند. از لحاظ طب سنتی و مدرن، این میوه از خواص درمانی بسیار ارزشمندی برخوردار...

قارچ های خوراکی منبع خوبی از فیبر و اسیدهای چرب اشباع نشده هستند، اما دارای کالری پایینی می باشند و این ممکن است که عجیب به نظر برسد، اما قارچ ها می توانند برای پوست هم مفید باشند. قارچ ها حاوی ویتامین...