عضویت العربیة English
چهارشنبه، 14 مرداد 1394 (سال دولت و ملت، همدلی و همزبانی)
امام على علیه السّلام فرمودند: پایدارى زندگى به برنامه‌ریزىِ درست و وسیله رسیدن به آن، مدیریت صحیح است. غرر الحکم و درر الکلم، ح 6807
مسیر جاری : صفحه اصلی/مقالات/خانه و خانواده/زنان/آشپزخانه ایرانی/مارمالاد زردآلو

تبلیغات
آخرین مقالات
دگراندیشان عرب و اسباب نزول آیات حجاب

دگراندیشان-عرب-و-اسباب-نزول-آیات-حجابیکی از مبانی اصلی و کلیدی نواندیشی دینی، اسباب نزول است. دگراندیشان، سکولارها و... بر دانستن اسباب نزول ادامه ...

حجاب در قرآن

حجاب-در-قرآنواژه‌ی‌ «حجاب» هفت بار در قرآن کریم آمده و معنای کلمه در این هفت مورد، چیزی است که از هر جهت، مانع دیده ادامه ...

رابطه‌ی‌ حجاب و عفاف

رابطه‌ی‌-حجاب-و-عفافمیل و غریزه‌ی‌ جنسی، سرمنشأ بسیاری از رخدادهای تاریخی بوده، تا جایی که برخی آن را به عنوان فرمانروای ادامه ...

قرآن و فلسفه‌ی حجاب (2)

قرآن-و-فلسفه‌ی-حجاب-(2)تردیدی نیست که حجاب واژه‌ی‌ غربی است و در لغت، هم به معنای پرده آمده و هم به معنای پوشش، و در هر دو معنا ادامه ...

حجب یا حجاب؟

حجب-یا-حجابزنان در بسیاری از جوامع و فرهنگ‌ها مورد طعن و کنایه بوده‌اند و تعابیر، ضرب المثل‌ها و نکته‌ها‌ی‌ انتقادی ادامه ...

قرآن و فلسفه‌ی حجاب (1)

قرآن-و-فلسفه‌ی-حجاب-(1)تاریخ مکتوب انسان مدنی، بر این واقعیت گواهی می‌دهد که هم زمان با آغاز زندگی اجتماعی زن در قالب خانواده، ادامه ...

نقش خویشاوندان در تحکیم خانواده (1)

نقش-خویشاوندان-در-تحکیم-خانواده-(1)از آغاز خلقت تاکنون، تمام انسان‌ها زندگی اجتماعی خویش را با عضویت در کانون خانواده و جمعی به نام خویشاوندان، ادامه ...

نقش خویشاوندان در تحکیم خانواده (2)

نقش-خویشاوندان-در-تحکیم-خانواده-(2)با شکل گیری خانواده هسته‌ای، ساحت محرمیت برای عروس و داماد توسعه پیدا می‌کند. نخستین فرزند خانواده، نقطه ادامه ...

قرآن و نقش تربیتی مادر در خانواده

قرآن-و-نقش-تربیتی-مادر-در-خانوادهخانواده، هسته نخستین جامعه و از عوامل اصلی انتقال فرهنگ، اندیشه، اخلاق، سنت‌ها و عواطف به نسلی پس از ادامه ...

معرفی به دوستان

ایمیل گیرنده را به منظور دریافت لینک صفحه وارد بفرمائید.


بازدید : 2100 بار

چهارشنبه، 28 مهر 1389

مارمالاد زردآلو

 مارمالاد زردآلو
مارمالاد زردآلو


 






 
مواد لازم :
زردآلو / 1 کيلو
شکر / 1 کيلو
آب / نصف پيمانه
ورق ژلاتين

  مارمالاد زردآلو

طرز تهيه :
زردآلوها را بشوييد و کاملا آنها را له کنيد تا به صورت پوره درآيد . سپس شکر و آب را به آن اضافه کنيد و ظرف را در حدود 2 دقيقه روي حرارت قرار دهيد و اجازه دهيد تا زردآلو بپزد . سپس ورقه هاي ژلاتين را چند دقيقه در آب سرد خيس کنيد تا نرم شود ، انگاه آنها را از اب درآورده بعد به مارمالاد اضافه کنيد و آن را هم بزني و ظرف را از روي حرارت برداريد .
نکته :
1 ـ به جاي ورقه ژلاتين از 2 قاشق مرباخوري پودر ژلاتين ني زمي توانيد استفاده کنيد .
2 ـ پودر ژلاتين را در 3 الي 4 قاشق سوپخوري آب حل کنيد و آن را روي حرارت غير مستقيم قرار دهيد تا به صورت محلولي يک دست درآيد .
منبع:هنر آشپزي شماره 46



 

ارسال نظر شما

• با عنایت به اینکه نظرات و پیشنهادات شما کاربران گرامی در بهبود پایگاه تاثیر کاملا موثری ایفا می کند لذا خواهشمند است ما را از نظرات ارزنده ی خود محروم نفرمایید.
• نظر شما پس از بررسی و بازبینی توسط گروه مدیریت برای نمایش در سایت قرار داده می شود.
• نظرات کوتاه مثل "خوب بود" و "عالی بود" و... و نظرات تکراری تائید نمی شوند و امتیازی هم به آنها تعلق نخواهد گرفت.
• متن نظر شما میبایست حداکثر 1024 کاراکتر باشد.