مواد لازم :
سیب زمینی پخته و خرد شده | یک لیوان |
فیله مرغ | دو فیله متوسط |
ماست چکیده، | یک لیوان |
روغن زیتون | ۴ تا ۵ قاشق غذاخورى |
نمک و فلفل | به مقدار کافى لازم |
ذرت پخته شده | یک لیوان |
هویج رنده شده | به میزان لازم |
خیارشور مکعب شده | به میزان لازم |
طرز تهیه:
1.فیله ها را از قبل پخته و روی سطح آن را با چاقو خط می اندازیم. بهتر است فیله ها گریل شود. همچنین می توانید فیله ها را خرد کنید و به قطعه های کوچکی در آورید.2.سپس سیب زمینی ها و مرغ ،ذرت،هویج، خیار شور را با هم مخلوط کنید.
3.مخلوط ماست چکیده،روغن زیتون ، نمک و فلفل را درست کنید.
4.سس را روی مواد قبلی ریخته و سرو کنید.
این سالاد می تواند خود به تنهایی غذای کاملی!
در صورتی که رژیم غذایی دارید به جای استفاده از سیب زمینی ازکاهو استفاده کنید.